FAO: Νέο ρεκόρ διετίας στις τιμές τροφίμων – Άνοδος σε κρέας και φυτικά έλαια
Οι διεθνείς τιμές βασικών διατροφικών προϊόντων κατέγραψαν σημαντική άνοδο τον Ιούλιο του 2025, με τον Δείκτη Τιμών Τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) να φτάνει στις 130,1 μονάδες.
Η επίδοση αυτή αποτελεί νέο ρεκόρ διετίας, καθώς είναι η υψηλότερη από τον Φεβρουάριο του 2023, καταγράφοντας αύξηση 1,6% σε σύγκριση με τον Ιούνιο.
Παρά τη νέα κορύφωση, ο δείκτης παραμένει 18,8% χαμηλότερος από το ιστορικό ρεκόρ του Μαρτίου 2022, που είχε σημειωθεί αμέσως μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του FAO, η άνοδος στις τιμές κρέατος και φυτικών ελαίων υπεραντιστάθμισε τις μειώσεις που καταγράφηκαν σε δημητριακά, γαλακτοκομικά και ζάχαρη, διαμορφώνοντας ένα σκηνικό αυξημένων πιέσεων στην παγκόσμια αγορά τροφίμων.
