Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Νέα εποχή βιωσιμότητας με τον Αργεντινό, Σεμπάστιαν Σάντσεζ στο τιμόνι
«Κοιτάμε πλέον προς το μέλλον, συνεχίζοντας στον δρόμο της ανάπτυξης. Είμαι φύσει αισιόδοξος». Με αυτή τη φράση ο νέος Αργεντινός διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, Σεμπάστιαν Σάντσεζ έδωσε το «στίγμα» για την επόμενη ημέρα της ελληνικής θυγατρικής του ομίλου Heineken -κατά την πρώτη του συνέντευξη τύπου παρουσία δημοσιογράφων- παραδεχόμενος ότι πρώτο εξάμηνο του έτους ξεκίνησε υποτονικά. Ο άστατος καιρός που καθυστέρησε την έναρξη της τουριστικής περιόδου και η συνολική οικονομική αστάθεια που «πιέζει» τις καταναλωτικές δαπάνες ήταν οι βασικότερες προκλήσεις που αντιμετώπισε η αγορά της μπύρας κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, ωστόσο σύμφωνα με τη διοίκηση η πτώση αυτή κινήθηκε σε χαμηλά μονοψήφια επίπεδα σε επίπεδο πωλήσεων.
«Τώρα, η τουριστική σεζόν έχει ξεκινήσει και οι προβλέψεις για αύξηση του τουρισμού είναι πλέον αισιόδοξες, οπότε τα καλύτερα είναι μπροστά μας» επεσήμανε ο ceo στο πλαίσιο της εκδήλωσης για την παρουσίαση μελέτης για το οικονομικό και κοινωνικό αντίκτυπο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην ελληνική οικονομία, η οποία εκπονήθηκε από την ΕΥ. «Η μπύρα παραμένει ένα προϊόν αρκετά ανθεκτικό ακόμη και σε περιόδους κρίσεων. Η εμπειρία μου από αγορές με έντονες κρίσεις και διακυμάνσεις δείχνει ότι το ζητούμενο είναι να μπορείς να εναρμονιστείς με τις ανάγκες της αγοράς» πρόσθεσε ο διευθύνων σύμβουλος, σκιαγραφώντας την επόμενη μέρα της εταιρείας, με τον ίδιο να πιστεύει ότι το στοίχημα για τη φετινή χρονιά μπορεί να κερδηθεί.
Η «μπύρα του μέλλοντος»
Με παραγωγή που βασίζεται σε τοπικές πρώτες ύλες, εξαγωγές σε πάνω από 20 χώρες και μοντέλο κοινωνικής ευθύνης, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία εξελίσσεται σε πρότυπο πράσινης βιομηχανίας στην Ευρώπη. Η άφιξη, δε, του Σ. Σάντσεζ ενισχύει την πορεία αυτή, με μια φιλοσοφία που βλέπει τη μπύρα όχι μόνο ως προϊόν, αλλά ως μέσο θετικής αλλαγής. Έτσι, με τον Σ. Σάντσεζ να αναλαμβάνει τη θέση του ceo, πριν από περίπου 1,5 μήνα, η εταιρεία περνά σε μια νέα εποχή με βασική προτεραιότητα τη βιώσιμη ανάπτυξη. Το φιλόδοξο σχέδιο του νέου ceo περιλαμβάνει επενδύσεις στη «μπύρα του μέλλοντος» με ελληνικές πρώτες ύλες, ουδέτερο αποτύπωμα και κοινωνική υπευθυνότητα. «Δεν μπορούμε να μιλάμε για ανάπτυξη χωρίς σεβασμό στον πλανήτη και στις τοπικές κοινωνίες. Η μπύρα μας πρέπει να έχει το ίδιο καθαρό αποτύπωμα με τη γεύση της» εξήγησε ο ίδιος.
Το επενδυτικό πλάνο των 65 εκατ. ευρώ
Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία «τρέχει» ακάθεκτη το επενδυτικό της πλάνο, συνολικού προϋπολογισμού 65 εκατ. ευρώ έως το 2026. Οι πόροι αυτοί κατευθύνονται σε τρεις στρατηγικούς άξονες: την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των brands, τον τεχνολογικό εκσυγχρονισμό των μονάδων σε Πάτρα και Θεσσαλονίκη, καθώς και τις περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες, οι οποίες απορροφούν το 50% των κονδυλίων. Πιο αναλυτικά οι «πράσινες» επενδύσεις της εταιρείας που ξεπερνούν τα 30 εκατ. ευρώ αφορούν στην εξοικονόμηση του νερού και της ενέργειας. Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο διευθυντής επικοινωνίας και εταιρικών σχέσεων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, Γιάννης Γεωργακέλλος για την παραγωγή 1 λίτρου μπύρας χρειάζεται να καταναλωθούν 3,5 λίτρα νερού. «Με τις ανωτέρω επενδύσεις, ωστόσο, καταφέραμε να δούμε ισχυρά αποτελέσματα στην εξοικονόμηση νερού. Μόνο τους πέντε πρώτους μήνες του έτους μειώθηκε η κατανάλωση κατά 40 εκατομμύρια λίτρα» υπογράμμισε.
Συνεχίζεται η συνεργασία με Bacardi
Ιδιαίτερη έμφαση κατά το στρατηγικό σχέδιο της εταιρείας δίνεται και στη διαρκή συνεργασία με τους εμπορικούς εταίρους, όπως είναι η συνεργασία με τον όμιλο Bacardi για τη διανομή premium ποτών στην Ελλάδα. Όπως αποκάλυψε ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, η συνεργασία αυτή θα συνεχιστεί, με την σαφή τοποθέτησή του να κλείνει ουσιαστικά κάθε «παράθυρο» σεναρίων και φημολογιών. Να σημειωθεί ότι τα προϊόντα της Bacardi είχαν ισχυρή συμβολή στην αύξηση των πωλήσεων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας το 2023, οι οποίες είχαν διαμορφωθεί στα 455 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας ετήσια αύξηση 9,27%.
Έξυπνη Σπορά και βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη
Επιπλέον, στο επίκεντρο της στρατηγικής της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας βρίσκεται και ο αγροτικός τομέας. Μεταξύ άλλων, η διοίκηση της εταιρείας αναφέρθηκε στη νέα της πρωτοβουλία «Έξυπνη Σπορά», η οποία ουσιαστικά ενισχύει το ήδη εδραιωμένο πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας κριθαριού, το μεγαλύτερο στη χώρα με 2.000 Έλληνες προμηθευτές. Πιο συγκεκριμένα, η εταιρεία μέσω της νέας της πρωτοβουλίας -που υλοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών- στοχεύει στην ενίσχυση των αποδόσεων στις καλλιέργειες κριθαριού και στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος μέσω τεχνολογιών «έξυπνης γεωργίας». Ήδη, 40 παραγωγοί συμμετέχουν πιλοτικά στο πρόγραμμα. Μάλιστα, ο κ. Γεωργακέλλος χαρακτήρισε το 2025 ως μια εξαιρετική χρονιά για την παραγωγή κριθαριού εκτιμώντας ότι η εταιρεία θα φτάσει στα όρια δυναμικότητας των δύο βυνοποιείων της σε Πάτρα και Θεσσαλονίκη.
Η μελέτη για το 2024
Όσον αφορά την έρευνα κοινωνικού και οικονομικού αντικτύπου για το 2024, που παρουσίασε η εταιρεία, τα ευρήματα ήταν εξαιρετικά θετικά για την πορεία της εταιρείας. Συγκεκριμένα προέκυψε ότι το 2024 η συνολική προστιθέμενη αξία της εταιρείας ανήλθε στα 763 εκατ. ευρώ, που μεταφράζεται στο 0,32% του ελληνικού ΑΕΠ. Παράλληλα, για κάθε 1 ευρώ συνεισφορά της εταιρείας στο ΑΕΠ δημιουργούνται επιπλέον 4,9 ευρώ προστιθέμενης αξίας στην ελληνική οικονομία, γεγονός που δείχνει τη δυναμική παρουσία της εταιρείας στον βιομηχανικό κλάδο. Στο πεδίο της απασχόλησης η εταιρεία έχει εξίσου σημαντική συμβολή, υποστηρίζοντας περίπου 37.000 θέσεις εργασίας στην συνολική αλυσίδα αξίας, έχοντας -και εδώ- πολλαπλασιαστικά οφέλη μιας και από κάθε άμεση θέση εργασίας δημιουργούνται περίπου 49 νέες θέσεις στην ευρύτερη εφοδιαστική αλυσίδα.
