Cloud coffee: Το νέο… εξωτικό trend του TikTok που υπόσχεται πιο υγιεινό καφέ
Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει, η αναζήτηση για δροσιστικά και υγιεινά ροφήματα οδηγεί σε νέες τάσεις στα social media – και η τελευταία λέγεται cloud coffee. Με καταγωγή από την πλατφόρμα του TikTok, όπου η χρήστης Κάρλι Σίμον δημοσίευσε πρώτη τη συνταγή, το ρόφημα αυτό αποτελεί πλέον φαινόμενο με χιλιάδες αναδημοσιεύσεις και fans που το χαρακτηρίζουν «τον πιο δροσιστικό τρόπο να ξεκινήσεις τη μέρα σου».
Η παρασκευή του είναι απλή: ένας καφές espresso ή americano, σερβιρισμένος πάνω σε πάγο, στον οποίο προστίθεται νερό καρύδας αντί για απλό νερό, και –προαιρετικά– λίγο φυτικό γάλα για έξτρα κρεμώδη υφή. Το αποτέλεσμα είναι ένα δροσερό ρόφημα με ελαφρώς γλυκιά, εξωτική γεύση.
Πέρα όμως από τη γεύση και την αισθητική που το κάνουν TikTok-viral, το cloud coffee έχει και διατροφικό ενδιαφέρον. Όπως εξηγεί η διαιτολόγος Μακένζι Μπέργκες στη New York Post, η προσθήκη νερού καρύδας αυξάνει την περιεκτικότητα του καφέ σε ηλεκτρολύτες – κυρίως κάλιο και μαγνήσιο – που ενισχύουν την ενυδάτωση και βοηθούν στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού.
«Είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος να ενισχύσει κανείς το πρωινό του ρόφημα με θρεπτικά στοιχεία», αναφέρει η ειδικός. Παράλληλα, επισημαίνει ότι είναι μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση αντί για τις τυπικές ζαχαρούχες κρέμες γάλακτος.
Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει και οι αναζητήσεις για υγιεινές επιλογές αυξάνονται, το cloud coffee αναμένεται να κάνει την εμφάνισή του και σε ελληνικά καφέ, ή τουλάχιστον… σε αρκετά stories.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ:
- MPW Summit 2025: Η νέα εποχή της ηγεσίας είναι εδώ – Ολοκληρώθηκε το πιο επιδραστικό συνέδριο της χρονιάς
- UBS: Σε τροχιά ανόδου οι ελληνικές τράπεζες – Ισχυρά αποτελέσματα, αναβαθμίσεις και νέοι στόχοι
- ΓΠΚΒ: Η Ελλάδα θα υπερβεί το προ κρίσης κατά κεφαλήν ΑΕΠ έως το 2033 – Υπό προϋποθέσεις η βιώσιμη ανάπτυξη
