Η μπανάνα στο χείλος της εξαφάνισης – Η κλιματική κρίση απειλεί το πιο δημοφιλές φρούτο στον κόσμο
- 12/05/2025, 21:31
- SHARE

Η μπανάνα, το φρούτο με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο και τέταρτο σε σημασία τρόφιμο σε παγκόσμια κλίμακα, βρίσκεται υπό απειλή. Σύμφωνα με έκθεση της Christian Aid με τίτλο Going Bananas, η κλιματική κρίση μειώνει ραγδαία τη βιωσιμότητα της καλλιέργειας, ιδιαίτερα στις χώρες της Λατινικής Αμερικής και της Καραϊβικής, όπου συγκεντρώνεται το 80% των εξαγωγών του προϊόντος.
Οι επιπτώσεις είναι ήδη ορατές: αύξηση της θερμοκρασίας, καταιγίδες που καταστρέφουν τα φυτά, εξάπλωση μυκητιακών ασθενειών και εισβολή παρασίτων. Στη Γουατεμάλα, την Κόστα Ρίκα και την Κολομβία, η παραγωγή πλήττεται με ένταση, με τη μελέτη να εκτιμά ότι έως και τα δύο τρίτα των περιοχών καλλιέργειας δεν θα είναι πλέον κατάλληλα μέχρι το 2080.
Το πρόβλημα επιδεινώνεται από την έλλειψη γενετικής ποικιλίας. Η ποικιλία Cavendish, η κυρίαρχη στις παγκόσμιες εξαγωγές, έχει επιλεγεί για τη γεύση και την ανθεκτικότητα, αλλά παρουσιάζει υψηλή ευαλωτότητα στις αλλαγές του κλίματος. Οι μπανάνες χρειάζονται σταθερό εύρος θερμοκρασιών (15–35°C) και επαρκή υγρασία. Η παραμικρή μεταβολή στις συνθήκες αυτές μπορεί να διαταράξει τη φωτοσύνθεση και την απόδοση.
Περισσότεροι από 400 εκατομμύρια άνθρωποι βασίζονται στις μπανάνες για σημαντικό μέρος της διατροφής τους – από 15% έως 27% των ημερήσιων θερμίδων. Οι τοπικές κοινωνίες που εξαρτώνται από την καλλιέργεια χάνουν σταδιακά τα μέσα επιβίωσής τους, σε περιοχές που έχουν συμβάλει ελάχιστα στην εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου.
Η Christian Aid απευθύνει έκκληση στις ανεπτυγμένες χώρες να επιταχύνουν τη μετάβαση από τα ορυκτά καύσιμα και να ενισχύσουν τη χρηματοδότηση για την προσαρμογή των ευάλωτων περιοχών. Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά ο Osai Ojigho, διευθυντής πολιτικής του οργανισμού: «Οι ζωές και τα μέσα διαβίωσης των ανθρώπων που δεν έκαναν τίποτα για να προκαλέσουν την κλιματική κρίση απειλούνται ήδη».