Καφές και υγιής γήρανση: Πώς το αγαπημένο ρόφημα επηρεάζει τις γυναίκες μέσης ηλικίας
Μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο στην προσπάθεια για υγιή γήρανση, ειδικά για τις γυναίκες στη μέση ηλικία. Αυτό δείχνουν τα ευρήματα νέας μελέτης που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «NUTRITION 2025» στο Ορλάντο.
Η ανάλυση βασίστηκε σε δεδομένα για 47.513 γυναίκες που παρακολουθούνταν από το 1984, με έμφαση στην πρόσληψη καφεΐνης από διάφορες πηγές όπως καφές, τσάι, κόλα και καφές χωρίς καφεΐνη. Η υγιής γήρανση ορίστηκε βάσει απουσίας χρόνιων ασθενειών, διατήρησης σωματικής και ψυχικής υγείας, καθώς και γνωστικής επάρκειας μετά την ηλικία των 70 ετών.
Τα αποτελέσματα έδειξαν πως οι γυναίκες που κατανάλωναν περίπου 315 mg καφεΐνης την ημέρα – ποσότητα που αντιστοιχεί σε τρία μικρά φλιτζάνια καφέ – είχαν 2% έως 5% αυξημένη πιθανότητα να παραμείνουν υγιείς στην τρίτη ηλικία. Πάνω από το 80% της προσλαμβανόμενης καφεΐνης προερχόταν από καφέ, ενώ ροφήματα όπως ο ντεκαφεϊνέ ή το τσάι δεν παρουσίασαν θετική συσχέτιση. Ακόμα πιο ανησυχητικά, η αυξημένη κατανάλωση αναψυκτικών τύπου κόλα συνδέθηκε με 20%-26% χαμηλότερη πιθανότητα υγιούς γήρανσης.
Όπως τονίζει η μεταδιδακτορική ερευνήτρια Σάρα Μαχντάβι από το Χάρβαρντ και το Πανεπιστήμιο του Τορόντο, «ο καφές μπορεί να προσφέρει κάποια προστατευτικά οφέλη όταν συνδυάζεται με υγιεινή διατροφή, άσκηση και αποφυγή καπνίσματος». Παρ’ όλα αυτά, επισημαίνει πως τα οφέλη είναι περιορισμένα και απαιτείται περαιτέρω έρευνα.
