«Ο κόσμος της φιλοξενίας είναι ένας κόσμος χωρίς σύνορα»: Όλα όσα έγιναν στη δεύτερη διοργάνωση του HOTEL EXPERIENCE
Για ένα Σαββατοκύριακο, η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων μεταμορφώθηκε σε ένα ατμοσφαιρικό ξενοδοχειακό περιβάλλον. Αιτία ήταν το Hotel Experience, η διοργάνωση της The Design Ambassador, του Archisearch και των Aris Marinakis Architectural Editions, που συνδύασε συνέδριο, έκθεση και δρώμενα σε ενιαίο χώρο· ένα πεδίο συνάντησης επενδυτών, ξενοδόχων, operators, αρχιτεκτόνων, designers και δημιουργών που διαμορφώνουν τη νέα ταυτότητα της φιλοξενίας. Αξιοσημείωτη και αυτή τη χρόνια η σκηνογραφική επιμέλεια της Εύας Μανιδάκη και του Θανάση Δεμίρη (Flux-Office), με βάση κορυφαίες ταινίες του παγκόσμιου κινηματογράφου – χαρακτηριστικό παράδειγμα των οποίων αποτελούν η είσοδος και η παραλία που λειτουργεί ως χώρος αναψυχής για τους επισκέπτες, με έμπνευση από τον «Θάνατο στη Βενετία» του Luchino Visconti.
Με συμμετοχή 8000 επισκεπτών, 120 ομιλητών —εκ των οποίων το 30% προερχόταν από το εξωτερικό— και 70 εταιρειών υλικών και κατασκευής, το Hotel Experience ανέδειξε την ελληνική φιλοξενία ως διεθνή συζήτηση, όπου η αρχιτεκτονική και η επενδυτική στρατηγική συνυπάρχουν στο ίδιο τραπέζι. Οι συνεδρίες που αναπτύχθηκαν στη σκηνή αποκάλυψαν μια ποικιλία στάσεων απέναντι στην ταυτότητα, την αισθητική και την έννοια της προοπτικής.
Η Afroditi Krassa, industrial designer με βάση το Λονδίνο, μίλησε για την αξία της απόλυτα νέας δημιουργίας, ακόμη και σε τόπους χωρίς αναγνωρίσιμες τοπικές αναφορές. Ο Δημήτρης Τσίγκος, co-founder της Omniview, τόνισε ότι κάθε σημερινό έργο οφείλει να λειτουργεί ως μελλοντικό σημείο αναφοράς, ακόμη κι αν η εποχή γύρω του δεν το έχει ακόμη αναγνωρίσει. Ο Hassan Morshedy, developer με έντονη δραστηριότητα στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, παρουσίασε το διαρκές επενδυτικό ενδιαφέρον για την περιοχή ως σταθερή παράμετρο.
Πως σχεδιάζουμε πολύπλευρες, συμπεριληπτικές, εμπειρίες φιλοξενίας που απαντάνε σε όλους και διαρκούν σε βάθος χρόνου; Τι γίνεται στην αθηναϊκή ριβιέρα και τι στα νησιά; Ποια είναι η νέα Μύκονος και πως μεταφράζεται, στις μέρες μας, το location, location, location;
«Στη περιφέρεια όπου η τουριστική κίνηση είναι εποχική, η φιλοξενία είναι πιο στενά συνδεδεμένη με τον τόπο, την κοινότητα και την ιδέα της αυθεντικότητας. Εκεί, το ξενοδοχείο λειτουργεί όχι μόνο ως χώρος διαμονής αλλά και ως πολιτιστικός κόμβος, που συμπληρώνει και ενισχύει την εμπειρία του επισκέπτη κάνοντάς την αξιομνημόνευτη», είπε, χαρακτηριστικά, ο αρχιτέκτονας Νίκος Χατζηγιαννάκης Lead Project Manager των WOBI Architects.
Σε αυτά και άλλα πολλά απάντησαν μεταξύ άλλων η Μαρία Δέδα – Deda & Architects, ο Διονύσης Σοτοβίκης – Workshop Dionisis Sotovikis, η Ντιάνα Καρβούνη – Anaktae, ο Δημήτρης Πούλιος και η Ήβη Νανοπούλου από Thymio Papayannis and Associates SA – TPA, η Ρία Βογιατζή από Elastic Architects, ο Τάσος Γεωργαντζής – Urban Soul Project, ο Σωτήρης Τσέργας – BlocK722 architects, ο Νίκος Καραφλός – Dexamenes Seaside Hotel, ο Γιώργος Τσολάκης, Tsolakis Architects σε συνομιλία με την Μυρτώ Κιούρτη, η Μαρίκα Μαυρολέων – A&M Architects, ο Δημήτρης Τσίγκος – Omniview Design, ο Δημήτρης Καραμπατάκης, συνιδρυτής των K-Studio, ο Σωτήρης Ανυφαντής των Α2 Architects, καθώς και η Vivian Gkerou, συν-ιδρύτρια και Head of Design του WeDesign Lab.
Η Κωνσταντίνα Τσουτσίκου, αρχιτέκτονας και ιδρύτρια του Studio LOST με έδρα το Λονδίνο, και η Amber Charmei, δημοσιογράφος με βάση τη Νέα Υόρκη, υπογράμμισαν ότι η ελληνικότητα χρειάζεται πιο βαθιές αφηγήσεις, ικανές να διατρέχουν ολόκληρη την ιστορική συνέχεια της χώρας. Η Εύα Μανιδάκη από το Flux Office —η οποία επιμελείται και το experience design της διοργάνωσης— παρατήρησε ότι ακόμη και στην Ασία, οι άνθρωποι του θεάτρου αναγνωρίζουν την ελληνική πολιτισμική ταυτότητα μέσα από το αρχαίο δράμα· μία ένδειξη για το πόσο ασυνείδητα ενεργή είναι η επιρροή μας στον παγκόσμιο πολιτισμό.
Ο Άρης Γιαννόπουλος, αρχιτέκτονας, σημείωσε ότι η Ελλάδα έχει προχωρήσει σε επίπεδο concept, ωστόσο υπάρχει ακόμη σημαντικό περιθώριο για πιο ριζοσπαστικές ιδέες. Σε πρακτικό επίπεδο, η Μαρία Δέδα, hotelier, και ο Γιώργος Σπυρίδης, Αντιπρόεδρος της Hotel Brain, παρουσίασαν το case study του ξενοδοχείου September στη Θεσσαλονίκη ως εγχειρίδιο βιώσιμης- οικονομικά και αισθητικά- επανατοποθέτησης υφιστάμενου ξενοδοχείου, προτείνοντας σαφή βήματα και μεθοδολογία.
Οι επενδυτές που βρέθηκαν στην Τεχνόπολη επέστρεψαν με μια ολοκληρωμένη εικόνα της ελληνικής πραγματικότητας· όχι μόνο ως τουριστικού προϊόντος, αλλά ως πολιτισμικού και χωρικού δυναμικού με ισχυρή αναπτυξιακή υπόσταση.
- Σχεδιασμός εμπειρίας & Καλλιτεχνική διεύθυνση από Flux Office / Εύα Μανιδάκη & Θανάσης Δημηρής
- Διαχείριση παραγωγής & Καλλιτεχνική διεύθυνση Βασίλης Μπαρτζώκας / Design Ambassador
- Συν-παραγωγή και εμπορική διαχείριση Άρης Μαρινάκης / Architectural Editions
- Όλες οι φωτογραφίες είναι ιδιοκτησία της Design Ambassador (Φωτογραφία: Αφροδίτη Χουλάκη).
