Η Γιώτα Παναγιώτου γεννήθηκε στην Αθήνα και δραστηριοποιείται στον χώρο της δημοσιογραφίας για περισσότερα από 15 χρόνια, με αντικείμενο τη γαστρονομία, το κρασί, τον τουρισμό και το σύγχρονο lifestyle. Έχει συνεργαστεί με σημαντικά ελληνικά μέσα ενημέρωσης και περιοδικά, παρακολουθώντας και καταγράφοντας τις εξελίξεις στην εγχώρια και διεθνή σκηνή. Με σπουδές στον τουρισμό και στον ελληνικό πολιτισμό και πιστοποιημένη οινική εκπαίδευση από το WSPC, διατηρεί σταθερό ενδιαφέρον για τις νέες τάσεις στην εστίαση και στη φιλοξενία. Η αρθρογραφία της συνδυάζει την ανάδειξη της γεύσης και της οινικής κουλτούρας με μια ευρύτερη ματιά στην επιχειρηματικότητα, στην καινοτομία και σε όσους διαμορφώνουν το μέλλον των συγκεκριμένων κλάδων. Πιστεύει ότι πίσω από κάθε ενδιαφέρουσα ιστορία βρίσκονται άνθρωποι, ιδέες και επιλογές που αξίζει να αναδειχθούν, ενώ τα ταξίδια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ζωής και της δουλειάς της.