Αυτές οι τροφές σας κάνουν να πεινάτε διαρκώς!

Ενώ το γιαούρτι θεωρείται ως μια σούπερ – υγιεινή διατροφή, εξαρτάται πραγματικά από το ποιο θα επιλέξετε. Ένα γιαούρτι με φρούτα έχει περισσότερη ζάχαρη και θερμίδες απ’ όσο νομίζετε. Η υψηλή περιεκτικότητα υδατανθράκων και η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά θα σας κάνει να ψάχνετε να φάτε και κάτι άλλο και μετά το γιαούρτι σας. Αντ ‘αυτού επιλέξτε ένα γιαούρτι ελληνικού τύπου που έχει δύο φορές περισσότερες πρωτεΐνες και προσθέσετε τα δικά σας φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους για περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά

Υπάρχει λόγος για τον οποίο μπορεί να αισθάνεστε πεινασμένοι μετά από μια ομελέτα με ασπράδια. Ενώ τα ασπράδια αυγών είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, ένα μεγάλο μέρος ευεργετικών λιπαρών, βιταμινών και μετάλλων βρίσκονται μέσα τον κρόκο του αυγού , και μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition ανέφερε ότι τα κορεσμένα λιπαρά δεν συσχετίζονται με τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου ή στεφανιαία αγγειακή νόσο. Το κορεσμένο λίπος στους κρόκους αυγών, όχι μόνο συμβάλει στο αίσθημα κορεσμού, αλλά είναι απαραίτητο για την παραγωγή ορμονών και την απορρόφηση μερικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Αυτές οι σάλτσες που ισχυρίζονται πως δεν έχουν λιπαρά είναι πλούσιες σε αλάτι και ζάχαρη για να έχουν γεύση. Τα δύο αυτά συστατικά όχι μόνο δε θα σας χορτάσουν, αλλά θα σας κάνουν να θέλετε να φάτε κι άλλο.

Οι τροφές που έχουν τη ταμπέλα του υγιεινού είναι παγίδα, καθώς οι άνθρωποι τείνουν να τα τρώνε σε μεγαλύτερες ποσότητες. 

H ζάχαρη και όλα τα παράγωγα της (από τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, βιολογική ζάχαρη, ζαχαροκάλαμο κλπ.) είναι εθιστική, λόγω της αυξημένης αυξάνει την απελευθέρωση ντοπαμίνης.

Η γκρανόλα φτιάχνεται από ζάχαρη, υδρογονωμένα έλαια και είναι χαμηλή σε πρωτεΐνη. Γι αυτό νιώθετε να πεινάτε διαρκώς.

Η κέτσαπ ή οποιαδήποτε τρόφιμα που παρασκευάζονται με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης( HFCS) , μπορεί να αυξήσει την όρεξη σας. Η HFCS διακόπτει το μεταβολισμό του σώματος και επιβραδύνει την παραγωγή της λεπτίνης , η οποία μας βοηθά να αισθανόμαστε χορτάτοι .

Έχετε ποτέ αισθανθεί πείνα αφού φάγατε ένα μεγάλο μάφιν. Αυτή η ζάχαρη γρήγορα αφομοιώνεται και απορροφάται , αφήνοντας μας πεινασμένους.

Πολλά δημητριακά με ζάχαρη δεν περιέχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, δύο θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε το πρωί για να διατηρηθεί το σακχάρο στο αίμα σας σε σταθερό επίπεδο και να μη νιώσετε πως πεινάτε μετά από τρεις ώρες. Αν συνδυάσετε τα ζαχαρούχα δημητριακά σας με αποβουτυρωμένο γάλα σημαίνει ότι δε μπορούν να σας κρατήσουν. Ψάξτε για σιτηρά με περισσότερα από πέντε γραμμάρια φυσικών φυτικών ινών ανά μερίδα , και μην αμελήσετε τη ποσότητα λίπους ή πρωτεΐνης.

Δηλαδή λευκό ψωμί, κράκερ και τα συναφή. Οι ίνες έχουν αφαιρεθεί από αυτά τα τρόφιμα και γι αυτό δε μπορούν να σας χορτάσουν.

Είναι αλήθεια ότι δεν μπορείς ποτέ να φας μόνο ένα. Αυτό συμβαίνει γιατί τα αλμυρά σνακ περιέχουν υπερβολικές ποσότητες νατρίου και συχνά στερούνται ίνες ή πρωτεΐνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μπορεί να εξαπατήσει το σώμα σας σε και να θέλετε να τρώτε περισσότερα από τα σνακ , αντί να πιείτε ένα ποτήρι νερό.

Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες εξαπατούν το μυαλό σας νομίζοντας πως έχετε φάει αυτό που θέλετε ενώ δεν έχει γίνει και έτσι να πεινάτε κι άλλο. Επίσης, οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες μπορούν να οδηγήσουν σε κοιλιακό πόνο και δυσφορία .

Οι σούπες μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά αν τις φτιάχνετε εσείς. Αν παραγγέλνετε απ’ έξω, όμως, πολλές φορές οι σούπες περιέχουν περισσότερο νάτριο από ό, τι οποιαδήποτε άλλη τροφή. Το νάτριο σε αυτές τις σούπες προκαλούν ένα αίσθημα εξάρτησης και πως θέλετε να φάτε κι άλλο.

Όταν τα smoothies δεν έχουν πρωτεΐνη ή λαχανικά , το μόνο που έχουν είναι φρουκτόζη. Αποφύγετε τα.