Αυτές είναι οι δέκα πιο δημοφιλείς τροφές του κόσμου
Τα τρόφιμα είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της ανθρώπινης ζωής. Το σώμα χρησιμοποιεί την ενέργεια για να εργαστεί, να καταπολεμήσει ασθένειες και μικρόβια, να παραμείνει ζεστό και τελικά να μας κρατήσει στη ζωή.
Υπάρχουν τρεις βασικές πτυχές στο φαγητό: η ποιότητα, η ποσότητα και η ποικιλία. Μια υγιεινή διατροφή διασφαλίζει ότι ένα άτομο τρώει το σωστό φαγητό στις σωστές ποσότητες με το σωστό μείγμα. Ωστόσο, λόγω γεωγραφικής και πολιτιστικής φύσης, ορισμένα τρόφιμα καταναλώνονται πολύ πιο συχνά από άλλα.
Η παρακάτω λίστα κατατάσσει τα 10 πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο με βάση το μερίδιό τους στην ημερήσια μέση παγκόσμια πρόσληψη θερμίδων. Πρόκειται για τις τροφές που καταναλώνονται πιο συχνά από τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για να καλύψουν την ημερήσια απαιτούμενη πρόσληψη θερμίδων/ενέργειας.
Στη λίστα περιλαμβάνονται φαγητά που καταναλώνονται από τον άνθρωπο σε υψηλές ποσότητες εδώ και αιώνες, καθώς και άλλα που έχουν γίνει δημοφιλή σε μεγαλύτερη κλίμακα πιο πρόσφατα.
Πηγή: All Top Everything
10. Σόργο
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 1,0%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 30 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το σόργο: Μαγειρεμένο σόργο, Jowar bhakri, Jolada rotti, Droo, Sorghum Pilaf, Maltabella
9. Αυγά
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 1,2%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 38 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση τα αυγά: Αυγό βραστό, Τηγανητό αυγό, Ομελέτα, Καρμπονάρα, Τηγανίτες (διάφοροι τύποι), Κέικ (διάφοροι τύποι)
8. Μοσχαρίσιο κρέας
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 1,3%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 39 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το βόειο κρέας: Μπριζόλες (διάφοροι τύποι), Χάμπουργκερ (διάφοροι τύποι), Goulash, Meatloaf, Rouladen, Rinderbraten, Picadillo, Μοσχαρίσιο φιλέτο, Flaki, Pho
7. Κασάβα/μανιόκα
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 1,3%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 39 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση την μανιόκα:
Μαγειρεμένη μανιόκα, τσιγαρισμένη μανιόκα, Capioca, Piutu, Farofa, κέικ μανιόκα, Kabkab, Banh khoai mi
6. Κρέας πουλερικών
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 2,0%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 61 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το κρέας πουλερικών: Τηγανητό κοτόπουλο, Κοτομπουκιές, Φτερούγες κοτόπουλου, Κοτόπουλο tikka masala, Ψητό κοτόπουλο, Ψητή χήνα, Ψητή γαλοπούλα, πάπια Πεκίνου, Φουά γκρα
5. Πατάτες
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 2,1%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 62 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με πατάτες: Πατάτες (μαγειρεμένες ή ωμές), τηγανιτές πατάτες, πατατάκια, Gratin, νιόκι, Kopytka, Poutine, Πουρέ πατάτας, Hash browns
4. Χοιρινό
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 4,1%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 123 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το χοιρινό: Λουκάνικα (διάφοροι τύποι), Ζαμπόν, Μπέικον, Λαρδί, Χοιρινές μπριζόλες, Χοιρινό ψητό, Χοιρινό φιλέτο, Schweinshaxe, Vindaloo
3. Καλαμπόκι
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 5,3%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 156 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το καλαμπόκι: Καλαμπόκι (ωμό), Ποπ κορν, Τορτίγιες, Τάκος, Νάτσος, Πολέντα, Ψωμί καλαμποκιού
2. Ρύζι
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας ανθρώπινης πρόσληψης θερμίδων: 18,0%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 528 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το ρύζι: Basmati (είδος αρωματικού ρυζιού), Βραστό ρύζι, Τηγανητό ρύζι, Ρύζι στον ατμό, Σούσι, Ριζότο, Paella, Ρυζόγαλο
1. Σιτάρι
Μερίδιο συνολικής παγκόσμιας πρόσληψης θερμίδων: 18,5%
Μέση κατανάλωση θερμίδων ανά ημέρα σε όλο τον κόσμο: 544 kcal/ημέρα
Δημοφιλή πιάτα με βάση το σιτάρι: Ψωμί, Ζυμαρικά/Noodles (διάφοροι τύποι), Πίτσα (διάφοροι τύποι), Ζαχαροπλαστική (διάφοροι τύποι), Κέικ (διάφοροι τύποι), Τηγανίτες (διάφοροι τύποι), Δημητριακά πρωινού (διάφοροι τύποι)
