Νόβακ Τζόκοβιτς: Τα 3 «μυστικά» που του χαρίζουν υγεία, ευεξία και… πρωταθλήματα

• Ο Τζόκοβιτς αποδίδει μεγάλη μερίδα της μακροζωίας του στην αυστηρή αποχή από γλουτένη, γαλακτοκομικά και ζάχαρη.

• Η αλλαγή διατροφής βελτίωσε ριζικά την αναπνοή, τον ύπνο και την ανάκτησή του.

• Η ψυχική υγεία, η συναισθηματική σταθερότητα και το mindfulness είναι για εκείνον εξίσου σημαντικά με την προπόνηση.

Για πολλά χρόνια, το ανδρικό τένις κυριαρχούνταν από τους «Big Three»: Ρότζερ Φέντερερ, Ραφαέλ Ναδάλ και Νόβακ Τζόκοβιτς. Κι ενώ Φέντερερ και Ναδάλ έχουν αποσυρθεί, ο Τζόκοβιτς συνεχίζει, και μάλιστα δυσκολεύει όσο κανείς τη νεότερη γενιά παικτών.

Στα 38 του, αγωνίζεται στα Grand Slams δίπλα σε ανερχόμενους αστέρες όπως ο 22χρονος Κάρλος Αλκαράθ, ο 24χρονος Γιάνικ Σίνερ και ο 28χρονος Τέιλορ Φριτζ. Κανείς τους, όμως, δεν έχει καταφέρει να «σπάσει» το σερί των 428 εβδομάδων του Σέρβου ως Νο. 1 στην παγκόσμια κατάταξη της ATP.

Ο Τζόκοβιτς παίζει με ένταση, με ένα στυλ που απαιτεί τρομακτική φυσική αντοχή και ο ίδιος αποδίδει μεγάλο μέρος της μακροζωίας και ενέργειάς του στη διάσημα αυστηρή διατροφή του: χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς γλουτένη, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη.

«Δεν θα έλεγα ότι είναι το μοναδικό μυστικό της επιτυχίας μου, αλλά σίγουρα βρίσκεται πολύ ψηλά στη λίστα», δήλωσε στο Business Insider.

Ο 24 φορές Πρωταθλητής Grand Slam και χρυσός Ολυμπιονίκης πιστεύει, ωστόσο, πως ο καθένας πρέπει να βρίσκει αυτό που του ταιριάζει, όχι να ακολουθεί τυφλά κανόνες.

Έχει μάθει, όπως λέει, τη σημασία του να τρώει κανείς ολόκληρες, φυσικές τροφές και να ξέρει την προέλευση και την προετοιμασία τους. Δίνει επίσης προτεραιότητα στον ύπνο, τη διαχείριση άγχους και συναισθημάτων, την ενυδάτωση, «όλες αυτές τις πτυχές της ευεξίας και της ευζωίας».

«Δεν υπάρχει τελειότητα», υπογραμμίζει. «Αν όμως “τσεκάρεις” όλα τα κουτάκια, τότε εμπλουτίζεις τη ζωή σου και νιώθεις καλύτερα, στην προσωπική και την επαγγελματική σου πορεία».

Το επόμενο βήμα προς τη μακροζωία, εξηγεί, είναι να κατανοήσει κανείς πώς όλα αυτά εφαρμόζονται στο δικό του σώμα, στον τρόπο ζωής και τις ανάγκες του, κι έπειτα να αρχίσει τις μικρές λεπτομερείς προσαρμογές.

Σε συνέντευξη με αφορμή το Cob, ένα snack από σόργο για άτομα που δεν μπορούν να καταναλώσουν καλαμπόκι και το οποίο έχει λανσάρει σε μία από τις εταιρείες του, μοιράστηκε τις συνήθειες που θεωρεί ότι τον κρατούν στην κορυφή.

Ανακάλυψε ότι έχει δυνανεξία στη γλουτένη

Με μια οικογένεια που διατηρούσε ιταλικά εστιατόρια, η γλουτένη ήταν κεντρικό στοιχείο της καθημερινής του διατροφής.

Όταν οι εξετάσεις έδειξαν δυσανεξία, το σοκ ήταν μεγάλο: «Δεν είχα καν ακούσει τη λέξη γλουτένη πριν το 2009», είπε. Ο γιατρός του συνέστησε να κόψει και τη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά.

«Μέσα σε τρεις μήνες από την πλήρη απομάκρυνση γλουτένης, γαλακτοκομικών και επεξεργασμένης ζάχαρης, ένιωσα τεράστια αλλαγή και ποτέ δεν κοίταξα πίσω», είπε. «Μπορώ να καταναλώσω κάτι περιστασιακά, αλλά έχω ακόμα ήπια δυσανεξία — οπότε προσπαθώ να μείνω όσο γίνεται πιστός στη διατροφή χωρίς γλουτένη».

Έμαθε να αναπνέει και να κοιμάται καλύτερα

Πριν αλλάξει διατροφή, ο Τζόκοβιτς είχε σχεδόν μόνιμα βουλωμένες ρινικές διόδους και δεν κοιμόταν καλά.

«Είχα αναπνευστικά προβλήματα που επηρέαζαν την αντοχή μου, εγκατέλειπα αγώνες νωρίς στην καριέρα μου και δεν καταλάβαινα γιατί, ενώ δούλευα πάντα σκληρά», είπε.

Υπέφερε και από αλλεργίες στη γύρη, κάτι που έκανε ακόμη δυσκολότερο τον ύπνο συγκεκριμένες εποχές του χρόνου. Η εξάλειψη της γλουτένης και των γαλακτοκομικών βελτίωσε θεαματικά την αναπνοή και τον ύπνο του — και ενίσχυσε την αποκατάστασή του.

«Ένιωσα αμέσως μια τεράστια έκρηξη ενέργειας και ζωντάνιας», αναφέρει.

Ήταν ένας “ανοδικός κύκλος”: «Όταν αναπνέεις σωστά και δεν νιώθεις συμφόρηση, παίζεις καλύτερα, έχεις περισσότερη ενέργεια, κοιμάσαι καλύτερα».

Έδωσε προτεραιότητα στην ψυχική και συναισθηματική υγεία

Η δουλειά στον ψυχικό και συναισθηματικό τομέα είναι, όπως λέει, «μια διαδικασία χωρίς τέλος».

Έχει προσπαθήσει να μάθει περισσότερα για τον εαυτό του και να βελτιώσει τις προσωπικές του σχέσεις, κάτι που ωφέλησε και την αγωνιστική του απόδοση.

«Είμαστε ένα ενιαίο σύστημα», τονίζει. «Δεν μπορούμε να διαχωρίσουμε τα συναισθήματα και τον ψυχισμό από το τι συμβαίνει στο γήπεδο. Δεν μπορώ να αφήσω στην άκρη όσα συμβαίνουν στην προσωπική μου ζωή».

Έμαθε επίσης να χρησιμοποιεί τη συνειδητότητα (mindfulness) για να αποφορτίζεται και να φροντίζει την ψυχική του ευεξία.

«Είναι μια ολιστική, πολυεπιστημονική προσέγγιση», καταλήγει. «Σώμα, νους και ψυχή, όλα είναι συνδεδεμένα».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ:

• Νέος τίτλος για τον Ναδάλ: Αναγορεύτηκε επίτιμος διδάκτορας από το πανεπιστήμιο της Σαλαμάνκα
• Ρότζερ Φέντερερ: Πώς το τένις και οι χορηγίες τον έκαναν έναν από τους 7 αθλητές με περιουσία άνω του 1 δισ.
• Τα μπάτζετ της EuroLeague για τη σεζόν 2025-26: Νέες ισορροπίες και οι «νεόπλουτοι» Hapoel και Dubai