Ποια αντικείμενα στο σπίτι σας απειλούν την υγεία σας;
Από την κουζίνα και το μπάνιο μέχρι το πλυντήριο, ο Δρ Σαουράμπ Σέθι, ειδικός στην υγεία του εντέρου και συνεργάτης του Χάρβαρντ, εφιστά την προσοχή σε οκτώ αντικείμενα που χρησιμοποιούμε καθημερινά και τα οποία, όπως λέει, μπορεί να υπονομεύουν την υγεία μας χωρίς να το καταλαβαίνουμε.
1. Φθαρμένα αντικολλητικά τηγάνια:
Ο γιατρός είναι κατηγορηματικός: «Αν είναι γρατζουνισμένο ή ραγισμένο, έχει τελειώσει». Οι φθορές επιτρέπουν την απελευθέρωση τοξικών ατμών και μικροπλαστικών, ειδικά σε υψηλές θερμοκρασίες. Αντικαταστήστε τα με σκεύη από κεραμικό, μαντέμι ή ανοξείδωτο ατσάλι.
2. Τεχνητά γλυκαντικά:
Ορισμένα δημοφιλή υποκατάστατα ζάχαρης (όπως η ασπαρτάμη) διαταράσσουν το μικροβίωμα του εντέρου και τη ρύθμιση της όρεξης. Εναλλακτικές όπως η στέβια, το monk fruit ή τα ολόκληρα φρούτα θεωρούνται πιο φιλικές προς την υγεία.
3. Πλαστικά μπουκάλια νερού:
Η θερμότητα ενισχύει την έκλυση ορμονικά διαταρακτικών χημικών. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση ανοξείδωτων ή γυάλινων μπουκαλιών.
4. Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα:
Συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές και κόμμεα μπορεί να βλάψουν την επένδυση του εντέρου. Αν δεν αναγνωρίζετε τα συστατικά, αφήστε το προϊόν στο ράφι.
5. Αρωματικά κεριά και αποσμητικά χώρου:
Σύμφωνα με τον Δρ Σέθι, συχνά περιέχουν φθαλικές ενώσεις και πτητικές οργανικές ενώσεις (VOCs) που προκαλούν ορμονικές διαταραχές και φλεγμονές. Επιλέξτε κερί μέλισσας ή αιθέρια έλαια.
6. Αλλαντικά με συντηρητικά:
Νιτρώδη και νιτρικά συνδέονται με φλεγμονή, διαταραχή του μικροβιώματος και κίνδυνο καρκίνου. Φρέσκα, μαγειρεμένα κρέατα είναι ασφαλέστερη επιλογή.
7. Αντιβακτηριακά σαπούνια με τρικλοζάνη:
Η ουσία αυτή σκοτώνει και τα ωφέλιμα βακτήρια, βλάπτοντας το δέρμα και το έντερο. Το απλό σαπούνι και νερό αρκούν για την καθαριότητα.
8. Αρωματικά απορρυπαντικά και μαντηλάκια στεγνωτηρίου:
Συνθετικά αρώματα και φθαλικές ενώσεις παραμένουν στα ρούχα και απορροφώνται από το δέρμα. Προτιμήστε άοσμα απορρυπαντικά και μάλλινες μπάλες στεγνωτηρίου με αιθέρια έλαια.
«Δεν χρειάζεται να φοβάστε τα πάντα», υπογραμμίζει ο γιατρός. «Αλλά η μείωση της έκθεσης σε τοξίνες είναι ένας απλός τρόπος να ενισχύσουμε την υγεία του εντέρου, του εγκεφάλου και των ορμονών».
