Αλεξάνδρα Χατζηλάσκαρη (ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ): Επενδύουμε στρατηγικά στην ανάπτυξη του οινοτουρισμού
Η Αλεξάνδρα Χατζηλάσκαρη δεν είναι απλώς η πιο στενή συνεργάτιδα του Ηλία Γεωργιάδη, του Ελληνο-σουηδού βασικού μετόχου και CEO της εταιρείας Sterner Stenhus και κύριου μετόχου της Premia Properties στην Ελλάδα. Είναι η ήρεμη δύναμη πίσω από την εταιρεία ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ.
Από τη θέση της Wine Tourism & Hospitality Development Director, με στοχευμένη ματιά και διεθνή αντίληψη, έβαλε στόχο να μετατρέψει την Ελλάδα σε οινοτουριστικό προορισμό. Για την Αλεξάνδρα, το κρασί είναι η γέφυρα ανάμεσα στην πολιτιστική μας κληρονομιά και τη σύγχρονη ελληνική ταυτότητα. Μέσα από θρυλικές ετικέτες, οινοποιεία με ταυτότητα, προορισμούς-φετίχ όπως το Costa Navarino, η Νεμέα, η Κρήτη, όραμά της είναι η εταιρεία ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ να γίνει σημείο αναφοράς για την ποιότητα του ελληνικού κρασιού, τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.
Και όχι μόνο. Σε έναν κόσμο που το κρασί αφηγείται ιστορίες και ζωντανεύει τις αισθήσεις, το μεγάλο στοίχημα της ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ που καλείται να φέρει σε πέρας, είναι η ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου οινοτουριστικού μοντέλου, το οποίο θα συνδέει τον επισκέπτη με τον τόπο, την καλλιέργεια και την εμπειρία του κρασιού, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την αυθεντικότητα.
Στη συνέντευξη που ακολουθεί δεν φλυαρεί. Μιλάει στοχευμένα, μόνο για όσα έχουν σημασία, με ακρίβεια και ένα ιδιαίτερο προσωπικό στυλ. Ίσως, γιατί πολύ νέα, βρέθηκε στον ανδροκρατούμενο χώρο του Real Estate και των επενδύσεων.
Με σπουδές Διοίκησης Επιχειρήσεων (BSc) στο Deree και χρηματοοικονομικής ανάλυσης στο Heriot-Watt University στο Εδιμβούργο, ποια ήταν, άραγε, η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετώπισε στη Sterner Stenhus;
Αλεξάνδρα Χατζηλάσκαρη: Η μεγαλύτερη πρόκληση ήταν να κερδίσω χώρο και αξιοπιστία χωρίς να χρειαστεί να υιοθετήσω τα κυρίαρχα πρότυπα του χώρου. Σε έναν ανδροκρατούμενο κλάδο, όπως το Real Estate και οι επενδύσεις, η παρουσία μιας νεαρής γυναίκας συχνά αντιμετωπίζεται με επιφύλαξη.
Χρειάστηκε να αποδείξω έμπρακτα ότι η στρατηγική σκέψη, η διορατικότητα και η συνέπεια δεν έχουν φύλο.
Πώς θα περιέγραφες τη δυναμική της συνεργασίας σας με τον Ηλία Γεωργιάδη; Ποια επιχειρηματική φιλοσοφία μοιράζεστε και πώς έχει επηρεάσει ένας νέος και αυτοδημιούργητος Έλληνας της διασποράς την επαγγελματική σου πορεία;
Αναμφισβήτητα, η συνεργασία μου με τον Ηλία Γεωργιάδη ήταν καθοριστική για μένα. Από την αρχή βασίστηκε σε εμπιστοσύνη, ταχύτητα και κοινή τόλμη – χωρίς περιττά φίλτρα. Ο Ηλίας φέρνει μια οπτική που συνδυάζει δυναμισμό, εμπειρικό ρεαλισμό και μια ακατέργαστη διαύγεια. Από εκείνον έμαθα να κινούμαι γρήγορα, να μη φοβάμαι το ρίσκο, να κοιτάζω την κάθε λεπτομέρεια και να μετατρέπω τις αποτυχίες σε πολύτιμα εργαλεία μάθησης. Η επαγγελματική μας σχέση, με όπλισε με μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση, εμπιστοσύνη στις αποφάσεις μου, πίστη στο ένστικτό μου – στοιχεία που με συνοδεύουν μέχρι σήμερα.
Το όραμα μας είναι η δημιουργία ενός ενιαίου, καινοτόμου οινικού brand που εστιάζει στη βιωσιμότητα, την ποιότητα, τον οινοτουρισμό και τη διεθνή αναγνώριση της ελληνικής γης
Οι προκλήσεις στον χώρο του Development σε περιόδους έντονης αστάθειας επηρεάζουν βαθιά τα επιχειρηματικά μοντέλα. Υπάρχει οδηγός επιβίωσης και πώς διαχειρίζεστε σε έναν μεγάλο όμιλο τη λήψη αποφάσεων για τις επενδύσεις που υλοποιείτε, με στόχο τη βιωσιμότητα και τη δημιουργία αξίας με ισχυρό οικονομικό και κοινωνικό αποτύπωμα;
Η αβεβαιότητα πράγματι είναι η νέα κανονικότητα. Δεν υπάρχουν μαγικές συνταγές επιβίωσης – μόνο ευελιξία, καθαρή στρατηγική και γρήγορα αντανακλαστικά. Στον Όμιλο παίρνουμε αποφάσεις με βάση τα δεδομένα, το ρίσκο και τη δυνατότητα κάθε επένδυσης να δημιουργήσει διαχρονική αξία. Η βιωσιμότητα για εμάς δεν είναι τάση, είναι προϋπόθεση. Εστιάζουμε σε έργα που έχουν νόημα – οικονομικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά. Θέλουμε να επενδύουμε σε έργα που «μιλούν» στο μέλλον – όχι μόνο στα Excel του παρόντος.
Πρόσφατα, ανέλαβες Wine Tourism & Hospitality Development Director στην ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ, που διαθέτει στο ενεργητικό της την εταιρεία ΜΠΟΥΤΑΡΗ, στρατηγική συνεργασία με το Costa Navarino, με στόχο την ανάπτυξη των αμπελώνων Navarino Vineyards, την εταιρεία ΣΕΜΕΛΗ Οινοποιητική στη Νεμέα, το Scalarea Estate στην Κρήτη και το μεταλλικό νερό Ιόλη. Σωστά; Τι οδήγησε την Premia στους δρόμους του κρασιού και ποιο είναι το όραμα της εταιρείας πίσω από τα οινοποιεία και ποια είναι η αναπτυξιακή σας στρατηγική;
Η είσοδος στον οινικό τομέα δεν ήταν συγκυριακή. Είδαμε στο κρασί έναν τομέα με τεράστια συναισθηματική και πολιτιστική υπεραξία, με σύνδεση με τη γη, την ιστορία και την εμπειρία. Επιλέγουμε αμπελώνες και οινοποιεία με ταυτότητα, στρατηγική γεωγραφία και δυνατότητα διεθνούς αφήγησης. Το όραμά μας είναι η δημιουργία ενός ενιαίου, καινοτόμου οινικού brand που εστιάζει στη βιωσιμότητα, την ποιότητα, τον οινοτουρισμό και τη διεθνή αναγνώριση της ελληνικής γης.
Εν τούτοις, δεν έχουμε εκμεταλλευτεί τη μοναδικότητα της ελληνικής γης. Να προσφέρουμε, δηλαδή, αυθεντικές εμπειρίες που συνδέονται με καλλιέργειες, τοπικές γαστρονομικές δραστηριότητες, οινοτουρισμό, εξειδικευμένες γευσιγνωσίες, και όλα αυτά σε συνδυασμό με τη φιλοξενία. Είναι μέσα στα σχέδιά σας η ανάπτυξη της εταιρείας προς αυτή την κατεύθυνση;
Ο ελληνικός τουρισμός έχει αδιαμφισβήτητα αναξιοποίητα αποθέματα. Πιστεύουμε ότι το κρασί, η τοπική γαστρονομία, οι καλλιέργειες και η φιλοξενία μπορούν να συνθέσουν ένα νέο μοντέλο εμπειρίας – πέρα από τον ήλιο και τη θάλασσα. Είναι σαφώς μέσα στις στρατηγικές μας προτεραιότητες. Ο στόχος μας είναι η ανάπτυξη πολυεπίπεδων προορισμών, όπου ο επισκέπτης βιώνει τον τόπο, συμμετέχει, μαθαίνει και θυμάται. Το κρασί είναι η γέφυρα ανάμεσα στην πολιτιστική κληρονομιά και τη σύγχρονη ελληνική ταυτότητα.
Μπορεί, κατά τη γνώμη σου, το ελληνικό κρασί να πάρει τη θέση που του αξίζει στον παγκόσμιο χάρτη και τι προϋποθέτει μια τέτοια εξέλιξη;
Το ελληνικό κρασί διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις για να πρωταγωνιστήσει διεθνώς: μοναδικά terroirs, γηγενείς ποικιλίες και ένα αυθεντικό αφήγημα. Αυτό που χρειάζεται είναι συντονισμός, επένδυση στο branding και επαγγελματική εξωστρέφεια. Όσο περισσότεροι μιλούμε με ενιαία φωνή, τόσο περισσότερο θα χτίζουμε τη θέση του ελληνικού κρασιού στις αγορές.
Επενδύουμε στρατηγικά στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου οινοτουριστικού μοντέλου, το οποίο θα συνδέει τον επισκέπτη με τον τόπο, την καλλιέργεια και την εμπειρία του κρασιού, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την αυθεντικότητα
Πώς ενσωματώνετε τη βιωσιμότητα και την καινοτομία στην ανάπτυξη του brand ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ;
Επενδύουμε σε αναγεννητικές πρακτικές καλλιέργειας, έξυπνες τεχνολογίες και εμπειρίες που ενώνουν πολιτισμό, τουρισμό και οινοποίηση. Η βιωσιμότητα δεν είναι τάση για εμάς, αλλά προϋπόθεση για ανάπτυξη με διάρκεια.
Μίλησες για βιωσιμότητα. Ποιες είναι οι βασικές τάσεις που, κατά τη γνώμη σου, θα καθορίσουν την ανθεκτικότητα των επιχειρήσεων και θα διασφαλίσουν τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητά τους;
Εκτιμώ ότι η μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα θα καθοριστεί από τέσσερις βασικούς άξονες: ευφυή διαχείριση ρίσκου, επένδυση στους ανθρώπους, τεχνολογική ετοιμότητα και ειλικρινή κοινωνική ευθύνη. Οι επιχειρήσεις που θα επιβιώσουν είναι εκείνες που χτίζουν εμπιστοσύνη και διαμορφώνουν το μέλλον μαζί με την κοινωνία – όχι αποκομμένες από αυτήν.
Ποιοι είναι οι δικοί σας στόχοι για την ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ την επόμενη πενταετία;
Στην επόμενη πενταετία, στόχος μας είναι η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ να αποτελέσει σημείο αναφοράς για την ποιότητα του ελληνικού κρασιού, τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά. Θέλουμε να εδραιώσουμε την παρουσία μας σε επιλεγμένα σημεία λιανικής και εστίασης στην Ελλάδα. Παράλληλα, δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα στην ενίσχυση των εξαγωγών μας, στοχεύοντας σε αγορές με εκλεπτυσμένο καταναλωτικό κοινό και αυξανόμενη ζήτηση για κρασιά με ταυτότητα. Επιπλέον, επενδύουμε στρατηγικά στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου οινοτουριστικού μοντέλου, το οποίο θα συνδέει τον επισκέπτη με τον τόπο, την καλλιέργεια και την εμπειρία του κρασιού, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την αυθεντικότητα.
Tις συνεντεύξεις με νέες και δυναμικές γυναίκες συνόδευε συχνά η ερώτηση κλισέ, που δεν κάνουμε ποτέ σε έναν νέο και δυναμικό άντρα. «Πώς ισορροπείς -ούσα σύζυγος και μητέρα- την προσωπική ζωή με μια τόσο απαιτητική επαγγελματική πορεία;» Την ακούς ή την προσπερνάς;
Την ακούω – όχι όμως ως ερώτηση που με περιορίζει, αλλά ως ευκαιρία να αναδείξω ότι η ισορροπία είναι επιλογή, όχι υποχρέωση. Η αφοσίωση δεν μετριέται σε ώρες αλλά σε ποιότητα παρουσίας – είτε επαγγελματικής είτε προσωπικής.
Έχει «φύλο» η ηγεσία, Αλεξάνδρα;
Η ηγεσία δεν έχει φύλο, Αναστασία. Έχει όραμα, συνέπεια, ενσυναίσθηση και αποφασιστικότητα. Αν πρέπει να της δώσουμε χαρακτηριστικά, ας είναι αυτά.
Ηγεσία σημαίνει ευθύνη – και η ευθύνη δεν κάνει διακρίσεις.
Κάνοντας μια προβολή στο μέλλον, πού και πώς φαντάζεσαι τον εαυτό σου; Τι είναι αυτό που θα σε έκανε να νιώσεις δικαιωμένη και περήφανη;
Θέλω να κοιτάζω πίσω και να βλέπω ότι συνέβαλα στη δημιουργία κάτι διαχρονικού – όχι μόνο επιτυχημένου. Θα νιώσω δικαιωμένη αν οι άνθρωποι με τους οποίους συνεργάζομαι έχουν εξελιχθεί, αν ο κόσμος που αφήνω πίσω μου είναι πιο ανθρώπινος και αν, τελικά, έχω σταθεί αντάξια του «γιατί» που με κινητοποιεί κάθε μέρα.
Αλεξάνδρα, σε ευχαριστώ!
*Το άρθρο δημοσιεύεται στο νέο τεύχος του Fortune Greece κυκλοφορεί από την Τετάρτη 14/05 στα περίπτερα.
**ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σύλβια Διαμαντοπούλου
