Coffee Island: Πώς θα καταστεί «top of mind» στη νέα γενιά της Ινδίας
Η Ινδία δεν είναι πια το επόμενο «μεγάλο στοίχημα» για τη διεθνή επιχειρηματικότητα, αλλά είναι ήδη εδώ προσελκύοντας συνεχώς το ενδιαφέρον παγκόσμιων εταιρειών. Με πληθυσμό πάνω από 1,4 δισεκατομμύρια -εκ των οποίων το 65% είναι κάτω των 35 ετών-, αναδυόμενη μεσαία τάξη, έντονη ψηφιοποίηση και φιλικότερο περιβάλλον για επενδύσεις αποτελεί τη νεότερη μεγάλη αγορά του κόσμου, με τους διεθνείς αναλυτές να την έχουν χαρακτηρίσει ως τη «νεανική υπερδύναμη». Αυτός είναι και ο κυριότερος λόγος που ολοένα και περισσότερες εταιρείες διεισδύουν στην ασιατική αγορά -απευθυνόμενες κυρίως στη νέα γενιά της Ινδίας- καθώς αντιλαμβάνονται ότι για να εδραιωθούν θα πρέπει να επικεντρωθούν στον κύριο μοχλό κατανάλωσης, επιρροής και πολιτιστικής έκφρασης της αγοράς που δεν είναι άλλος από τους νέους Ινδούς.
Στην παγκόσμια κούρσα για το ενδιαφέρον της Gen Z και των millennials της Ινδίας, έχουν μπει και διεθνείς αλυσίδες καφεστίασης, οι οποίες ανταγωνίζονται όχι μόνο για μερίδιο αγοράς, αλλά για τη λεγόμενη «συναισθηματική σύνδεση», δίνοντας -κυρίως- έμφαση στη θετική εμπειρία του πελάτη. Σε αυτό το σκηνικό, το τελευταίο διάστημα έχει ενταχθεί και η ελληνική αλυσίδα καφεστίασης, Coffee Island η οποία διεκδικεί, όχι μόνο τον τίτλο μιας ανερχόμενης ευρωπαϊκής αλυσίδας αλλά ενός παγκόσμιου «παίκτη» και γνώστη της αγοράς, όπως χαρακτηριστικά δηλώνει στο Fortune Greece, o διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος.
Απόβαση στην Ινδία
Πριν λίγους μήνες η πατρινή εταιρεία Coffee Island άνοιξε το πρώτο branded κατάστημα στην Ινδία στην καρδιά του επιχειρηματικού και τεχνολογικού κέντρου Γκουργκάον, λίγο πιο έξω από το Νέο Δελχί. Πρόκειται για ένα κοινό project μεταξύ της αλυσίδας καφεστίασης και του master franchisee, Πράτους Κουμάρ Σουρέκα, ισχυρού επιχειρηματία της περιοχής και ιδιοκτήτη της εταιρείας, Vita Nova, μιας τοπικής start-up. Ενώ, ακριβώς πριν από ένα μήνα «πρεμιέρα» έκανε και το δεύτερο τους κατάστημα αυτή τη φορά στη ζωντανή και τεχνολογικά προηγμένη Χαϊντεραμπάντ και συγκεκριμένα στις εγκαταστάσεις μιας κορυφαίας πολυεθνικής τεχνολογικής εταιρείας. «Στόχος μας είναι να έχουν ανοίξει 20 καταστήματα σε πέντε πόλεις έως τον Μάρτιο του 2026: Δελχί, Βομβάη, Πούνε, Χαϊντερμπάντ και Μπανγκαλόρ. Αυτή την περίοδο σχεδιάζονται 12 καταστήματα και υπολογίζουμε ότι έως το τέλος του καλοκαιριού θα έχουμε παρουσία στην Ινδία με 14 καταστήματα» δηλώνει στο «F» o επικεφαλής της εταιρείας.
Από το brand στο story
Αναφορικά με τη στρατηγική που ακολουθεί η εταιρεία στον φιλόδοξο «γίγαντα» της Ασίας, ο Κ. Κωνσταντινόπουλος επισημαίνει ότι έχει χαραχθεί μια στρατηγική που συνδυάζει πολιτισμική ευνσυναίσθηση, ψηφιακή καινοτομία και ουσιαστικό brand positioning. Το ζητούμενο για την εταιρεία, όπως λέει, δεν είναι μόνο να πουλήσει ένα προϊόν αλλά να συμπαράγει αξία με επίκεντρο τα ποιοτικά προϊόντα, την κοινωνική επίδραση και την τεχνολογία και αυτό γιατί η νέα γενιά της Ινδίας δεν αγοράζει προϊόντα αλλά «αγοράζει» ιστορίες, με την εμπειρία να είναι το νέο brand. «Έχουμε κάνει μια πάρα πολύ διαφορετική προσέγγιση στο κομμάτι της αισθητικής και του position του brand. Θέλουμε να είμαστε η πρώτη και καλύτερη ευρωπαϊκή αλυσίδα στην Ινδία. Τι σημαίνει αυτό; Σημαίνει ότι κουβαλάμε πάρα πολλά στοιχεία από την ευρωπαϊκή κουλτούρα όπως είναι τα προϊοντικά κομμάτια. Ωστόσο, το σημαντικότερο είναι ότι πάμε και προσαρμοζόμαστε πολύ στα δεδομένα της αγοράς. Δεν πάμε να φτιάξουμε ένα ίδιο Coffee Island. Λανσάρουμε ένα πολύ νεανικό brand, το οποίο πάει και πατάει πάνω σε τάσεις που παίζουν στην Ινδία, με χρώματα, ζωντάνια κτλ. Για παράδειγμα, ένα βασικό κομμάτι επικοινωνίας που βάζουμε στη στρατηγική μας είναι η θέση της γυναίκας στη κοινωνία, για αυτά και τα καταστήματά μας φιλοξενούν στην κατασκευή τους αληθινά γκράφιτι με τις γυναικείες μορφές να είναι οι πρωταγωνίστριες» εξηγεί ο ίδιος. Σημειωτέον ότι στους ανταγωνιστές της Coffee Island, εκτός από δύο μεγάλες τοπικές αλυσίδες (CCD, Barista), παρουσία στη χώρα έχουν μεγάλα διεθνή brands όπως η Starbucks, η Costa Coffee, η Tim Hortons, Gloria Jean’s κ.α.
Το διεθνές αποτύπωμα
Ρόλο-κλειδί θέλει να αποκτήσει, όμως, η Coffee Island και στη βορειοαφρικανική αγορά, όπου ήδη έχει παρουσία με πέντε καταστήματα στην Αίγυπτο. «Είναι αξιοσημείωτο το κομμάτι της Αιγύπτου, όπου εκεί με το τοπικό συνεργάτη έχουμε δώσει πολύ μεγαλύτερη διάσταση στο κομμάτι της συνεργασίας μας γιατί έχουμε φτιάξει και μια μικρή μονάδα παραγωγής, η οποία καλύπτει τις ανάγκες των καταστημάτων μας. Ουσιαστικά, η εταιρεία έχοντας πλέον δεύτερη μονάδα παραγωγής και, δη, εκτός Ελλάδας, μπαίνει στο ιδιαίτερα κλειστό “κλαμπ” αλυσίδων καφεστίασης στον κόσμο που το κάνουν αυτό» » εξηγεί ο Κ. Κωνσταντινόπουλος. Παράλληλα, το στρατηγικό πλάνο της εταιρείας περιλαμβάνει την επέκτασή της και στη Δυτική Ευρώπη. Ήδη λειτουργούν τρία καταστήματα στο Λονδίνο, έως το τέλος του έτους θα ανοίξει το δεύτερο κατάστημα στη Μαδρίτη, ενώ την ίδια χρονική περίοδο θα έρθει και η είσοδός της στο Παρίσι με το πρώτο κατάστημα για το οποίο ήδη έχει βρεθεί το ακίνητο και αναμένονται οι τελικές υπογραφές. Υπενθυμίζεται ότι η Coffee Island διαθέτει σήμερα 480 καταστήματα σε 12 χώρες: Ελλάδα, Κύπρος, Αγγλία, Καναδάς, Ελβετία, Ρουμανία, Βουλγαρία, Ισπανία, Αίγυπτος, Ινδία, Ιράκ, Ντουμπάι, ενώ στη Γαλλία και στην Ιορδανία τα πρώτα της καταστήματα είναι υπό κατασκευή. Στην Ελλάδα και την Κύπρο, η στρατηγική της εταιρείας εστιάζει στην αναδιάρθρωση του δικτύου με αλλαγές στα σημεία, ανακαινίσεις και προσθήκες νέων προιόντων στα καταστήματα.
