(Και) οι Βρετανοί στρέφονται όλο και περισσότερο στις προσφορές των σούπερ μάρκετ

• Ο πληθωρισμός τροφίμων υποχώρησε στο 2,1%, από 2,6%, αγγίζοντας το χαμηλότερο επίπεδο από τον Οκτώβριο του 2024.
• Σχεδόν μία στις τρεις πωλήσεις, ποσοστό 31,3%, πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο κάποιας προσφοράς.
• Η Lidl κατέγραψε την ισχυρότερη ανάπτυξη μεταξύ των μεγάλων παραδοσιακών αλυσίδων σούπερ μάρκετ.

Ο λογαριασμός του βρετανικού σούπερ μάρκετ εξακολουθεί να αυξάνεται, αλλά με τον χαμηλότερο ρυθμό των τελευταίων σχεδόν δύο ετών.

Ο πληθωρισμός τροφίμων διαμορφώθηκε στο 2,1% κατά τις τέσσερις εβδομάδες έως τις 9 Αυγούστου, από 2,6% στην αμέσως προηγούμενη περίοδο, σύμφωνα με τη Worldpanel by Numerator.

Πρόκειται για την πέμπτη διαδοχική μηνιαία επιβράδυνση και τη χαμηλότερη μέτρηση από τον Οκτώβριο του 2024. Αυτό δεν σημαίνει ότι οι τιμές μειώθηκαν: τα τρόφιμα παρέμειναν κατά 2,1% ακριβότερα από την αντίστοιχη περσινή περίοδο, αλλά ο ρυθμός των ανατιμήσεων συνέχισε να υποχωρεί.

Οι προσφορές φρενάρουν τον λογαριασμό

Βασικό ρόλο στην αποκλιμάκωση διαδραματίζει η αυξημένη χρήση προσφορών. Το 31,3% των πωλήσεων πραγματοποιήθηκε με κάποια έκπτωση ή άλλη προωθητική ενέργεια, το υψηλότερο ποσοστό που έχει καταγραφεί από την αρχή του 2026. Οι συνολικές πωλήσεις των βρετανικών σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν κατά 2,5% σε ετήσια βάση.

Η τάση δείχνει ότι οι καταναλωτές δεν έχουν πάψει να ανησυχούν για το κόστος ζωής. Αντίθετα, προσαρμόζουν ενεργά τη συμπεριφορά τους, επιλέγοντας προϊόντα σε έκπτωση και μετακινώντας μέρος των αγορών τους προς αλυσίδες με πιο επιθετική τιμολογιακή πολιτική.

Παράλληλα, ο ανταγωνισμός μεταξύ των σούπερ μάρκετ και η καλύτερη αντιστάθμιση του κόστους από τους προμηθευτές συνέβαλαν στη συγκράτηση των αυξήσεων.

Η Lidl κερδίζει έδαφος

Η αλλαγή των καταναλωτικών προτεραιοτήτων ευνοεί κυρίως τις εκπτωτικές αλυσίδες. Η Lidl κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση μεριδίου μεταξύ των βασικών παραδοσιακών σούπερ μάρκετ, με τις πωλήσεις της να ενισχύονται κατά 8,5%.

Η Sainsbury’s αύξησε τις πωλήσεις της κατά 3,5%, ενώ η Tesco κατέγραψε άνοδο 1,8%, χάνοντας ωστόσο μικρό μέρος του μεριδίου της. Η Asda σημείωσε οριακή πτώση 0,2%, η οποία αποτελεί πάντως την καλύτερη επίδοσή της από τον Μάρτιο του 2024.

Εκτός των παραδοσιακών αλυσίδων, η Marks & Spencer παρέμεινε η ταχύτερα αναπτυσσόμενη επιχείρηση λιανικής τροφίμων, με άνοδο πωλήσεων 15,9%, και ακολούθησε η διαδικτυακή Ocado με 13,1%.

Ο καύσωνας άλλαξε το καλάθι

Ο ζεστός καιρός δεν επηρέασε μόνο τον συνολικό τζίρο, αλλά και τη σύνθεση των αγορών.

Οι πωλήσεις παγωτών και σορμπέ αυξήθηκαν κατά 26,1%, ενώ οι Βρετανοί πραγματοποίησαν 6,2 εκατομμύρια περισσότερες επισκέψεις στα τμήματα κατεψυγμένων προϊόντων. Ακόμη μεγαλύτερη άνοδο, 58,4%, κατέγραψαν τα αντηλιακά.

Η επίδραση του καιρού επεκτάθηκε και πέρα από τα σούπερ μάρκετ. Η βρετανική οικονομία αναπτύχθηκε απροσδόκητα τον Ιούνιο, με την ηλιοφάνεια και το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου να ενισχύουν το λιανεμπόριο, τη διαμονή, την εστίαση και την ψυχαγωγία.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ:

• Πρωτογενές πλεόνασμα 5,7 δισ. ευρώ: Πόσος είναι πραγματικά ο πρόσθετος δημοσιονομικός χώρος
• Ευρωπαϊκή Άμυνα: Ο λογαριασμός των 45 δισ. ευρώ και πώς μπορεί να μειωθεί στο μισό
• Η Ελλάδα «πρωταθλήτρια» στα Airbnb της Μεσογείου – Οι προσδοκίες για το φθινόπωρο
• ΔΕΘ: Ταχύτερες επιδοτήσεις και νέα δάνεια για αγρότες – Έρχεται το «Σπίτι μου 3»