Οι Έλληνες ανοίγουν κυρίως καφενεία και σουβλατζίδικα

Οι Έλληνες ανοίγουν κυρίως καφενεία και σουβλατζίδικα

Η πλειονότητα των νέων εταιρειών είναι στο χώρο της εστίασης το διάστημα 2011 – 2013. 

Κολλημένοι ..στην εστίαση δείχνουν οι Έλληνες, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γενικού Εμπορικού Μητρώου της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας (ΓΕΜΗ). Τα στοιχεία, που δημοσιεύει η εφημερίδα «Ημερησία» είναι ενδεικτικά της κατεύθυνσης της επιχειρηματικότητας στην χώρα μας τα χρόνια της οικονομικής ύφεσης.

Πιο συγκεκριμένα το χρονικό διάστημα 2011 – 2013 την τιμητική τους είχαν κυρίως οι επιχειρήσεις εστίασης, όπως καφενεία, μπαρ, ψητοπωλεία και σουβλατζίδικα, ενώ ακολουθούν τα φωτοβολταϊκά συστήματα.

Διαβάστε την έρευνα του Fortune για τα φωτοβολταϊκά

Συνολικά σύμφωνα με τα στοιχεία του ΓΕΜΗ το 2011 άνοιξαν 33.139 νέες επιχειρήσεις και έκλεισαν 20.442. Οι πιο δημοφιλείς δραστηριότητες εγγραφής επιχειρήσεων ήταν η «παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από φωτοβολταϊκά συστήματα» με την καταγραφή 2.497 εγγραφών, ακολουθούν με 852 ανοίγματα οι «υπηρεσίες που παρέχονται από καφετέρια», έπονται με 707 οι «υπηρεσίες που παρέχονται από καφέ μπαρ», ενώ καταγράφηκαν 631 νέες επιχειρήσεις με υπηρεσίες εμπορίου ηλεκτρικού ρεύματος. Στα 609 ανήλθαν τα ψητοπωλεία, σουβλατζίδικα με παροχή σερβιρίσματος, 546 ήταν οι νέες εταιρείες με λιανικό εμπόριο ειδών παντοπωλείου και 491 τα καφενεία.

Αντίστοιχα από τα 20.442 «λουκέτα» της χρονιάς του 2011 τα περισσότερα αφορούν καφετέριες (365), λιανικό εμπόριο ειδών παντοπωλείου (365), περίπτερα (356), ψητοπωλεία, σουβλατζίδικα με παροχή σερβιρίσματος (352).

Διαβάστε ακόμη: Δέκα συν ένα λουκέτα στην Ελλάδα το 2013

Το 2012 οι επιχειρήσεις που άνοιξαν αλλά και έκλεισαν ήταν περισσότερες σε σχέση με τις αντίστοιχες της προηγούμενης χρονιάς. Οι νέες εγγραφές στο ΓΕΜΗ ανήλθαν σε 42.912 και οι διαγραφές σε 32.456. Συγκεκριμένα άνοιξαν 1.083 επιχειρήσεις παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας από φωτοβολταϊκά συστήματα, 352 επιχειρήσεις εμπορίας ηλεκτρικού ρεύματος, 350 καφετέριες, 304 καφέ μπαρ, 268 φαρμακεία, 235 επιχειρήσεις χονδρικού εμπορίου φωτοβολταϊκών στοιχείων, 223 αναψυκτήρια κ.ο.κ.

Για την ίδια χρονιά από τις διαγραφές οι περισσότερες ήταν καφετέριες (674), παντοπωλεία (663), περίπτερα (662), ψητοπωλεία, σουβλατζίδικα με παροχή σερβιρίσματος (647), καφέ μπαρ (578) κ.ο.κ.

Το 2013 οι συστάσεις νέων επιχειρήσεων ήταν κατά κάτι λιγότερες από το 2012, όπως και τα «λουκέτα». Άνοιξαν 39.965 και έκλεισαν 28.712 επιχειρήσεις. Οι δημοφιλείς δραστηριότητες ήταν οι καφετέριες (379), τα καφέ μπαρ (363), η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από φωτοβολταϊκά συστήματα (316), τα αναψυκτήρια (267), οι επιχειρήσεις με γεύματα και ποτά από σνακ μπαρ (237).

Από τις διαγραφές, οι περισσότερες ήταν επίσης οι καφετέριες (809), καφέ μπαρ (655), παντοπωλεία (632), εταιρείες παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας από φωτοβολταϊκά συστήματα (588), ψητοπωλεία και σουβλατζίδικα με παροχή σερβιρίσματος (587), περίπτερα (522), εμπορικές επιχειρήσεις λιανικής με είδη ιματισμού (486) κ.ο.κ.

Διαβάστε επίσης: H Ελλάδα εξάγει (κουλτούρα) καφέ