Βουτιά 70% στην εστίαση τον Απρίλιο- Πτώση ήδη από το α’ τρίμηνο

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τα πρώτα στοιχεία που ανέλυσε η ΕΛΣΤΑΤ δείχνουν κατάρρευση εσόδων τον Απρίλιο, οπότε η εστίαση λειτούργησε μόνο για take away. Η πτώση ωστόσο είχε ξεκινήσει από το πρώτο τρίμηνο. Κατάρρευση και στα έσοδα εταιρειών παροχής καταλυμάτων.

Ορατά από το πρώτο τρίμηνο έγιναν τα σημάδια της πανδημίας σε κρίσιμους κλάδους, όπως αυτός της παροχής καταλυμάτων και η εστίαση. Το συμπέρασμα προκύπτει από την επεξεργασία στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ για το κρίσιμο διάστημα. Σύμφωνα με αυτά:

– Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου παροχής καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το πρώτο τρίμηνο 2020 ανήλθε σε 231.473.680 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 17,1% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 279.074.574 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το πρώτο τρίμηνο 2020 σε σύγκριση με το πρώτο τρίμηνο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (58,5%), ενώ η αντίστοιχη μεγαλύτερη αύξηση (40,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Σποράδων.

– Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το πρώτο τρίμηνο 2020 ανήλθε σε 884.073.387 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 10,3% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 985.706.024 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το πρώτο τρίμηνο 2020 σε σύγκριση με το πρώτο τρίμηνο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (40,0%), ενώ η αντίστοιχη μεγαλύτερη αύξηση (38,1%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κέας – Κύθνου.

Η εικόνα τον Απρίλιο

– Εικόνα καταστροφής δείχνουν τα πρώτα στοιχεία για τον Απρίλιο. Για τις επιχειρήσεις του κλάδου παροχής καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών στοιχείων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Απρίλιο 2020 ανήλθε σε 17.642.544 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 91,9% σε σχέση με τον Απρίλιο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 217.528.451 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών τον Απρίλιο 2020 σε σύγκριση με τον Απρίλιο 2019 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ιθάκης (100,0%), ενώ η αντίστοιχη μεγαλύτερη αύξηση (47,5%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λήμνου.

Συγκεκριμένα για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών στοιχείων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Απρίλιο 2020 ανήλθε σε 30.580.477 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 73,5% σε σχέση με τον Απρίλιο 2019, όπου είχε ανέλθει σε 109.734.593 ευρώ. Η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών τον Απρίλιο 2020 σε σύγκριση με τον Απρίλιο 2019 παρατηρήθηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Άρτας, Θεσπρωτίας, Καλύμνου, Καρδίτσας, Κέας-Κύθνου, Σποράδων και Φωκίδας (100%), ενώ αύξηση δεν καταγράφηκε σε καμία Περιφερειακή Ενότητα.

Σχετικά άρθρα