40 UNDER 40 2019: ΑΥΤΟΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΝΕΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΕΣ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΝ

40 Έλληνες επιχειρηματίες κάτω των 40 ετών, που καινοτομούν και διακρίνονται.

H λίστα – θεσμός για την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα επιστρέφει. Το Fortune καταρτίζει για έβδομη φορά τη λίστα 40under40 και παρουσιάζει 40 νέους επιχειρηματίες κάτω των 40 ετών, που προέρχονται από διαφορετικούς κλάδους της οικονομίας, φιλοδοξώντας να αφήσουν το δικό τους αποτύπωμα στην ελληνική και διεθνή επιχειρηματική σκηνή.

Καινοτομία, εξωστρέφεια, ευελιξία, επιμονή, γνώση, ταλέντο και αισιοδοξία χαρακτηρίζουν και φέτος τους 40 πρωταγωνιστές.

Στη φετινή λίστα συμμετέχουν 23 νεοεισερχόμενοι από το χώρο του επιχειρείν για πρώτη φορά, ενώ οι υπόλοιποι 17 κράτησαν τη θέση τους από το 2018. Μεγάλο μέρος των συμμετεχόντων προέρχεται από τον χώρο της υψηλής τεχνολογίας, ενώ σημειώνουμε συμμετοχές από κλάδους όπως το real estate, το digital advertising, ο τουρισμός, η υγεία και η πρωτογενής παραγωγή.

*Η αριθμητική κατάταξη της λίστας έγινε με τυχαία σειρά.

28. Άκης Πετρετζίκης

  • ΗΛΙΚΙΑ: 35
  • ΙΔΙΟΤΗΤΑ: Μanager
  • ΕΤΑΙΡΕΙΑ: Άκης Πετρετζίκης Μονοπρόσωπη ΕΠΕ

Μας συστήθηκε μέσω του διαγωνισμού μαγειρικής Master Chef, στον οποίο κέρδισε την πρώτη θέση και του δόθηκε το έναυσμα να ασχοληθεί με το επιχειρείν, λανσάροντας το δικό του ισχυρό brand. Η ομώνυμη εταιρεία που «έστησε» το 2013 μεγαλώνει και εντάσσει στην οικογένειά της νέα μέλη. Το άνοιγμα δυο μαγαζιών εστίασης, Kitchen Lab Café και Burger AP στην Αγία Παρασκευή διαδέχτηκε ένα ακόμα Kitchen Lab Café στη Γλυφάδα, ενώ εξίσου σημαντική είναι η παρουσία του γνωστού σεφ μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος akisehop.com, στο οποίο οι φίλοι της μαγειρικής μπορούν να βρουν προϊόντα που σχετίζονται με την κουζίνα, αλλά και τις τηλεοπτικές παραγωγές του Κitchen Lab TV.