40 UNDER 40: Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΛΙΣΤΑ ΓΙΑ ΤΟ 2013

Δείτε ποιοι Έλληνες επιχειρηματίες, κάτω των 40 ετών, διακρίθηκαν το 2013.

Τη δουλειά των ονείρων σου πρέπει να τη δημιουργήσεις, λέει ένας εκ των σαράντα νέων επιχειρηματιών, που παρουσιάζονται στο FortuneGreece.com, απηχώντας εν πολλοίς τη συνειδητή επιλογή όλων τους, να βρουν παραγωγική επαγγελματική διέξοδο.

Ξεπερνώντας το κατεστημένο επιχειρηματικό μοντέλο, αναζητούν την καινοτομία και επιλέγουν την εξωστρέφεια. Όλοι τους συναντούν προβλήματα, και παλεύουν σε μια χώρα με προβληματική οικονομία, αλλά κανείς δεν έχει ανακοπεί, παρουσιάζοντας διαρκώς αυξητικούς ρυθμούς ανάπτυξης, και υψηλά ποσοστά αποδοχής στις δύσκολες διεθνείς αγορές.

Η επιστημονική κατάρτιση, η σύγχρονη αντίληψη για το επιχειρείν, η δέσμευση στην προσπάθεια τους, αν μη τι άλλο, συνθέτει την απόλυτα αντιθετική εικόνα στην Ελλάδα της βαθιάς ύφεσης.

Η κατάρτιση της λίστας για λόγους αντικειμενικότητας έγινε με αλφαβητική σειρά για το περιοδικό Fortune.

Πρώτη δημοσίευση:  30 Ιουλίου 2013

33. Μαργαρίτα Βιτάλη-Σαραντοπούλου

  • ΗΛΙΚΙΑ: 33
  • ΙΔΙΟΤΗΤΑ: Ιδρύτρια της Great Catering

Είναι ζωγράφος αλλά η έμπνευση της δεν περιορίζεται στα εικαστικά. Καιρό είχε την ιδέα δημιουργίας μιας εταιρίας catering αλλά η υλοποίηση της αποτρεπόταν λόγω χρηματοδότησης. Συμμετέχοντας στη διαδικασία του Ελληνικού Βραβείου Επιχειρηματικότητας, ξεχώρισε και κέρδισε υποστήριξη υπό τη μορφή mentoring αλλά και άτοκη χρηματοδότηση ύψους 130.000 ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί στα δύο τρίτα της συνολικής επένδυσης, που προετοιμάζει.

Το δομημένο business plan που παρουσίασε στους κριτές, αποτέλεσε και πρόκριμα. Η Great Catering δεν θα προσφέρει τυποποιημένα μενού, καθώς οι προτάσεις της θα παρασκευάζονται από δημιουργική ομάδα με καινοτόμες μεθόδους μαγειρικής και προετοιμασίας και θα εστιάζει τόσο στην παρουσίαση όσο και στην ικανοποίηση των προσωπικών προτιμήσεων των πελατών της. «Ο διαγωνισμός μου έδωσε το κίνητρο να ξεκινήσω πιο συστηματικά κάτι που σκεφτόμουν καιρό. Αν δεν κέρδιζα, απλά θα έπρεπε να αναβάλω την ιδέα μου».