Νέο Τεύχος
Fortunegreece.com Logo
  • Subscribe Now
  • Briefing
  • Επιχειρήσεις
  • Fortune Talks
  • Fortune Greece Live Media
  • Newsletter
  • FORTUNE 500
    • Leadership
    • Λίστες
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Κόσμος
    • Οικονομία
    • Πολιτική
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
    • Business Stories
    • News
    • Profiles
    • Startups
  • ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
  • COMMENTARY
  • LIFE & ART
    • Life
    • Art
    • Brainstorm Design
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΚΑΡΙΕΡΑ
  • CORPORATE LISTS
  • BUSINESS LISTS
  • ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
  • FORTUNE 500
    • Leadership
    • Εξώφυλλα
    • Λίστες
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • Οικονομία
    • Κόσμος
    • Πολιτική
  • FORTUNE GREECE LIVE MEDIA
  • FORTUNE TALKS
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
    • Business Stories
    • News
    • Profiles
    • Startups
  • ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
  • CORPORATE LISTS
  • BUSINESS LISTS
  • LIFE & ART
    • Art
    • Life
    • Brainstorm Design
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΚΑΡΙΕΡΑ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
ΚΟΣΜΟΣ

Τι τρώνε τα Χριστούγεννα σε 15 διαφορετικές χώρες του κόσμου

  • 05/12/2017 11:25

Δεν είναι μόνο η γαλοπούλα και η γέμιση. Υπάρχουν κι άλλες παραδόσεις.

Τα Χριστούγεννα είναι για όλο τον κόσμο μια ημέρα γιορτής, χαράς και… φαγητού!

Γιορτινά τραπέζια υποδέχονται φίλους και συγγενείς για να χαρούν τη μέρα και να ανταλλάξουν ευχές.

Κι αν στις ΗΠΑ, από το 1955 και μετά, η παράδοση της γαλοπούλας δεν έχει αλλάξει σχεδόν καθόλου εξαπλώνοντας τη συνήθεια σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν κι άλλα παραδοσιακά γεύματα που κάνουν την εμφάνισή τους στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Ιδού μερικά από αυτά:

Γερμανία

Ένα από τα πιο παραδοσιακά εδέσματα των Χριστουγέννων είναι το κέικ φρούτων με την μακρόστενη μορφή, το οποίο συνοδεύεται με ζεστό κρασί. Το λεγόμενο Stollen cake πλάθεται πάντα με μια «καμπούρα» (ή αλλιώς εξόγκωμα) η οποία συμβολίζει τις καμήλες που μετέφεραν τους Μάγους στον Ιησού.

Βουλγαρία

Πολλοί Βούλγαροι νηστεύουν πριν από τα Χριστούγεννα κι έτσι εκείνη τη μέρα η διατροφική «μετάβαση» περιλαμβάνει κυρίως λαδερά φαγητά, όπως γεμιστά λαχανικά, σούπες και κέικ.

Φίτζι

Οι κάτοικοι των εξωτικών νησιών ετοιμάζουν ψάρι τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας, γεμιστό κοτόπουλο και χοιρινό ψημένο σε “Lovo”, έναν αυτοσχέδιο φούρνο από μεγάλες πέτρες σε εξωτερικό χώρο.

Βρετανία

Υπάρχει η γνωστή πουτίγκα. Υπάρχει όμως και κάτι ακόμη. Η χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με μπράντι στην οποία βάζουν και φωτιά!

Ιταλία

Οι Ιταλοί γιορτάζουν τα Χριστούγεννα με ένα παραδοσιακό γεύμα που ονομάζουν «Συμπόσιο των Επτά Ψαριών». Πρόκειται για λιγκουίνι με πολλά είδη θαλασσινών.

Γαλλία

Και στη Γαλλία τα θαλασσινά θεωρούνται χριστουγεννιάτικη παράδοση. Περιλαμβάνονται κυρίως οστρακοειδή και αστακός, όμως εκτός των εδεσμάτων της θάλασσας καταναλώνεται και αρκετό φουά γκρα.

Σουηδία

Μπορεί στην όψη να μην φαίνεται και τόσο ωραίο, όμως οι Σουηδοί το τρώνε. Ονομάζεται Risgrynsgröt και είναι κάτι σαν το γνωστό μας ρυζόγαλο. Όποιος βρει στο μπολ του το βυθισμένο αμύγδαλο, τότε θα έχει καλή τύχη.

Κόστα Ρίκα

Τα Χριστούγεννα οι Κοσταρικανοί τρώνε χοιρινό Tamales. Ένα φαγητό για το οποίο πολλοί ντόπιοι ακολουθούν μυστικές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά.

Νότιος Αφρική

Αρνί, γαλοπούλα και χοιρινό στα κάρβουνα. Τα Χριστούγεννα στη Νότιο Αφρική μυρίζουν μπάρμπεκιου!

Αυστραλία

Εκτός από τα ψητά κρέατα, οι Αυστραλοί συνηθίζουν να τρώνε τα Χριστούγεννα και ψητές γαρίδες. Πολλές ψητές γαρίδες! Πρόκειται για μια παράδοση που στα αγγλικά την ονομάζουν “shrimp on the barbie”.

Αίγυπτος

Οι Χριστιανοί Αιγύπτιοι συνήθως νηστεύουν τρεις μέρες πριν τα Χριστούγεννα. Το κυριότερο νηστίσιμο πιάτο αυτές τις μέρες ονομάζεται Kushari. Είναι μακαρόνια, ρύζι και φακές με ένα απόσταγμα ντομάτας που μοιάζει με ξύδι.

Ισλανδία

Πολλά και διαφορετικά είδη κρέατος βρίσκονται στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι των Ισλανδών. Ένα από αυτά είναι το κρέας ταράνδου. Καημένε Ρούντολφ!

Αργεντινή

Οι ντόπιοι τρώνε το Vitel Toné. Ένα πιάτο που περιλαμβάνει μοσχάρι και σάλτσα τόνου. Φυσικά τρώνε και ψητά κρέατα, όπως γαλοπούλα και χοιρινό.

Φινλανδία

Οι Φινλανδοί τρώνε, με δύο λέξεις, τα πάντα! Αλλαντικά, ψωμί, ψάρια, μαγειρευτά και λαχανικά. Τα συνοδεύουν συνήθως με ζεστό κρασί.

ΗΠΑ

Για τη γαλοπούλα δεν χρειάζεται να γίνει άλλο λόγος. Οι Αμερικανοί πίνουν κάθε Χριστούγεννα ένα περίεργο παχύρευστο ρόφημα που ονομάζουν eggnog. Περιέχει αυγό, γάλα, ρούμι (προαιρετικά), κανέλα και μοσχοκάρυδο. Υπάρχουν όμως κι άλλες συνταγές. Κυκλοφορεί και έτοιμο σε καταστήματα και γίνεται κάθε χρόνο ανάρπαστο.

TAGS:
  • #ΦΑΓΗΤΟ
  • #ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ



Σχετικά άρθρα

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

03/01/2021 09:47

«Καμπανάκι» Σύψα: Φόβοι για τεράστια διασπορά κορωνοϊού στην Αττική- Σε 15 ημέρες θα ξέρουμε

BRAINSTORM DESIGN

25/12/2020 19:00

Χριστουγεννιάτικο επιπλωμένο σπιτάκι από μπισκότα με τζίντζερ

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

25/12/2020 08:41

«Συναγερμός» για τα Χριστούγεννα- Γιατί το γιορτινό τραπέζι «τρομάζει» τους ειδικούς

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

24/12/2020 12:26

Πόσα άτομα θα επιτρέπονται στο αυτοκίνητο- Τι αλλάζει στις μετακινήσεις τις γιορτές

NEWS

24/12/2020 11:42

Ο Κωτσόβολος στα «χωράφια» του Jumbo: Πουλάει παιχνίδια με click away για τα Χριστούγεννα

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

24/12/2020 09:55

Εορταστικό ωράριο: Πώς θα λειτουργήσουν εμπορικά καταστήματα- σούπερ μάρκετ

POPULAR
  1. 1

    Η Ευρώπη ένα βήμα πιο κοντά στα διαβατήρια εμβολιασμού

  2. 2

    Ελπίδα για άνοιγμα της αγοράς στα μέσα Μαρτίου

  3. 3

    Ομόφωνα «ναι» από αμερικανική επιτροπή εμπειρογνωμόνων για το εμβόλιο της Johnson & Johnson

  4. 4

    Ποιες περιοχές μπαίνουν από σήμερα στο «βαθύ κόκκινο»

  5. 5

    Πρόεδρος Ελληνικής Πνευμονολογικής Εταιρείας: Η πίεση στο ΕΣΥ είναι μεγαλύτερη από την αρχή της πανδημίας

  6. 6

    Ο Θεσσαλονικιός που ξεκίνησε από την… κουζίνα του σπιτιού του και σήμερα συνεργάζεται με τεχνολογικούς γίγαντες

FORTUNE LISTS
  1. 40 UNDER 40 2020: Όλη η λίστα με τους επιχειρηματίες που καινοτομούν και διακρίνονται

  2. Most Powerful Women 2020: Οι πιο ισχυρές Ελληνίδες στις επιχειρήσεις

  3. Οι 100 μεγαλύτερες εταιρείες στην Ελλάδα 2020

  4. Fastest Growing Companies 2020

  5. Greece's Most Admired Companies 2020

  6. Change The World 2020: Όλη η λίστα με τις εταιρείες που αλλάζουν τον κόσμο

Fortunegreece.com Logo
ΝΕΟ ΤΕΥΧΟΣ FORTUNE.
ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΣΤΑ ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ
  • CORPORATE LISTS
  • BUSINESS LISTS
  • 40 UNDER 40 2018
  • MOST ADMIRED COMPANIES
  • FORTUNEGREECE NEWSLETTER
  • FORTUNE 500
  • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
  • ΕΠΕΝΔΥΣΕΙΣ
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ
  • LIFE & ART
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΚΑΡΙΕΡΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΌΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • STAY CONNECTED

© FORTUNE 2021. All rights Reserved.

Designed & Developed by BEATTHEWHITES