«Καμπανάκι» ακρίβειας στα τρόφιμα – Πόσο έχουν αυξηθεί οι τιμές

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για την πορεία αναμένεται και σήμερα να «σφραγίσουν» αυτό που βλέπουν οι καταναλωτές στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Γιώργος Αλεξάκης

Το δείκτη του πληθωρισμού δημοσιοποιεί η ΕΛΣΤΑΤ σήμερα και όπως αναμένεται υπάρχει έντονο ενδιαφέρον για το πώς καταγράφεται με επίσημο τρόπο η πορεία των ανατιμήσεων στα ράφια των πολυκαταστημάτων τροφίμων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι με βάση την Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) οι τιμές των τροφίμων είναι στα ύψη.

Είναι ενδεικτικό ότι το 2019 ο Food Index ήταν στις 95 μονάδες, το 2020 στις 98 μονάδες και το Σεπτέμβριο του 2021 στις 130 μονάδες, καταγράφοντας αύξηση 32,8% σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα.

Αναλυτικά το τελευταίο διάστημα:

  • Τα δημητριακά κατέγραψαν αύξηση 2,6% από τον Αύγουστο και 28,5% από το Σεπτέμβριο του 2020
  • Ειδικά το σιτάρι ανέβηκε 4% σε ένα μήνα και 41% από πέρσι.
  • Τα σπορέλαια (κυρίως φοινικέλαιο) ανέβηκαν 2,9% σε ένα μήνα και 60% από πέρσι
  • Τα γαλακτοκομικά είχαν αύξηση 1,7% σε ένα μήνα και 15,2% από πέρσι
  • Η ζάχαρη τον Αύγουστο ανέβηκε με ρυθμό 53,5% σε σχέση με πέρσι