Αυτά είναι τα καλύτερα street food σε όλο τον κόσμο
- 17/11/2015, 16:30
- SHARE
Από σουβλάκι μέχρι πίτα γεμιστή με κρεμμύδια, δείτε τι τρώνε στον κόσμο.
Μερικά απ’ τα πιο νόστιμα τοπικά φαγητά δε θα τα βρείτε στα ακριβά εστιατόρια αλλά στον δρόμο.
Ας δούμε το street food ανά τον κόσμο.
Αυστρία - Bosna
Το Bosna είναι ένα πικάντικο αυστριακό πιάτο που αποτελείται από Bratwurst λουκάνικο, κρεμμύδια και ένα μείγμα από σκόνη κάρυ και μουστάρδα ή κέτσαπ.
Βέλγιο - Τηγανιτές πατάτες
Τηγανιτές πατάτες που συνοδεύονται από μια ποικιλία από σάλτσες, συμπεριλαμβανομένων aioli, τσάτνεϊ , κάρι κέτσαπ, σάλτσα ταρτάρ και μαγιονέζα .
Βουλγαρία – Μπανίστα
Το μπανίστα είναι μια μορφή τυρόπιτας που ψήνεται και σερβίρεται ζεστή και τρώγεται συνήθως για πρωινό. Ορισμένα αρτοποιεία προσφέρουν παραλλαγές της κλασικής συνταγής , προσθέτοντας σπανάκι , αυγό , κρέας ή γλυκό γάλα.
Κροατία: Cevapcici ή Ćevapi
Πρόκειται για λουκάνικα από ένα μείγμα μοσχαρίσιου και χοιρινού κιμά και σερβίρεται με πίτα, κρεμμύδια και πασπαλισμένο κόκκινο πιπέρι.
Ελλάδα - Σουβλάκι
Είτε με καλαμάκι χοιρινό ή κοτόπουλο, γύρο ή μπιφτέκι ή κεμπάπ τυλιχτό σε πίτα με ντομάτα, πατάτες κρεμμύδι ήακόμα και με τζατζίκι – το σουβλάκι είναι το πιο γνωστό φαγητό σε Ελλάδα και Κύπρο.
Τσεχία: Smažený sýr
Το Smažený sýr είναι ένα μαλακό παναρισμένο τυρί που τηγανίζεται και μπαίνει ανάμεσα σε ψωμί.
Δανία: Ηot dog
Το δανέζικο hot dog έρχεται με μια ποικιλία από γαρνιτούρες, συμπεριλαμβανομένων κέτσαπ, μουστάρδα, ψημένα και ωμά κρεμμύδια , και ψωμί .
Εσθονία: Ρέγγα
Η ρέγγα της Βαλτικής είναι το εθνικό ψάρι της Εσθονίας και τα μικρά ψάρια συνήθως σερβίρονται με ψωμί σικάλεως με μια επιλογή καρυκευμάτων που συχνά περιλαμβάνουν αγγουράκι τουρσί
Φινλανδία: Karjalanpiirakka
Η Karjalanpiirakka είναι μια πίτα που φτιάχνεται από μια λεπτή κρούστα και γεμίζεται με ρύζι πριν την αλείψουν με βούτυρο και αυγό. Υπάρχουν επίσης παραλλαγές που έχουν καρότο ή πατάτα στην γέμιση.
Γαλλία: Κρέπες
Οι κρέπες είναι ένα αγαπημένο φαγητό σε όλο το Παρίσι , με αλμυρές επιλογές – όπως με ζαμπόν και τυρί – και γλυκές ποικιλίες όπως με Nutella, κρέμες, ζάχαρη και γλυκά του κουταλιού.
Γερμανία - Currywurst
Πρόκειται για μια σάλτσα τομάτας με βάση το κάρυ με την οποία περιλούζουν ένα ψιλοκομμένο λουκάνικο.
Ουγγαρία - Láng
Το Láng αποτελείται από ένα τηγανητό flatbread πάνω στο οποίο μπορούν να ρίξουν ξινή κρέμα, τριμμένο τυρί, ζαμπόν, λουκάνικα , λαχανικά ακόμα και σκόρδο .
Ιρλανδία - Μύδια
Τα φρέσκα θαλασσινά είναι δημοφιλή στη χώρα και τα νόστιμα αχνιστά μύδια σερβίρονται κάποιες φορές με βούτυρο και τριμμένη φρυγανιά.
Ιταλία - Τζελάτο
Το αυθεντικό ιταλικό παγωτό παρασκευάζεται με γάλα και αυγά ή κορν φλάουρ που δίνουν ένα ιδιαίτερο αποτέλεσμα.
Λετονία - Ρīrāgi
Ένα απ’ τα πιο γνωστά σνακ στην Λετονία είναι το pīrāgi – κουλούρια δηλαδή γεμιστά με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το μπέικον που μπορείτε να τα βρείτε συνήθως στα αρτοποιεία.