Μπύρες από… άλλο πλανήτη
Δείτε ποιες είναι οι κορυφαίες σε κάθε κατηγορία για το 2013, σύμφωνα με τα World Beer Awards.
Τα World Beer Awards είναι η σημαντικότερη εκδήλωση αξιολόγησης και βράβευσης μπύρας στον κόσμο. Πάνω από 600 μπύρες από 30 χώρες συμμετέχουν στον διαγωνισμό όπου, με τυφλές δοκιμές, οι κριτές ανέδειξαν τις καλύτερες.
Κορυφαία στον κόσμο αναδείχτηκε η τσέχικη Primator Weizenbier, ενώ το βραβείο της καλύτερης Lager πήγε, εκπλήσσοντας πολλούς, σε βρετανική ζυθοποιία. Διακρίσεις απέσπασαν, επίσης, βελγικές γαλλικές και καναδέζικες μπύρες.
Καλύτερη μπύρα του κόσμου
Primator Weizenbier www.primator.cz
Ακολουθώντας, και ξεπερνώντας, την παράδοση της γερμανικής Weiss, η τσέχικη ζυθοποιία παρήγαγε την κορυφαία μπύρα του 2013.
Καλύτερη Dark
Malheur 12 www.malheur.be
Δυνατή, 12% ABV, με εξαίρετη ισορροπία γεύσεων και κρεμώδη αφρό, η βελγική σκούρα της ζυθοποιίας Landtsheer εντυπωσίασε τους κριτές.
Καλύτερη Flavoured
Tazawako Beer Rauch
Καπνιστή, με 7,5% αλκοόλ, λίγο γλυκιά, ελαφρώς πικρή και εξαιρετικά ισορροπημένη, αποδεικνύει ότι οι Ιάπωνες έχουν μάθει καλά την τέχνη.
Καλύτερη Lager
Sharp’s Cornish Pilsner www.sharpsbrewery.co.uk
Η έκπληξη από την Αγγλία -και ποιος δεν έχει γελάσει με τα αστεία για την άνοστη και χλιαρή μπύρα τους- παγώνει τα ειρωνικά γέλια κερδίζοντας την κορυφαία διάκριση σε μια από τις δημοφιλέστερες και πιο ανταγωνιστικές κατηγορίες.
Καλύτερη Pale
Maison de Brasseur Thou www.maisondebrasseur.fr
«Ωραίο αμυδρό άρωμα, απαλή και ήπια, ξεδιψαστική και ευκολόπιοτη» της βρήκαν οι κριτές και ανέδειξαν τη μπύρα από τη Γαλλία ως την καλύτερη στην κατηγορία της.
Καλύτερη Speciality
Le Trou du Diable La Bretteuse Brassin Special www.troududiable.com
Από τον Καναδά ήρθε μια μπύρα φρουτώδης, δυνατή, ξηρή και λίγο πικρή, γεμάτη αρώματα βορειοαμερικανικών ποικιλιών λυκίσκου.
Καλύτερη Stout & Porter
Minoh Beer Imperial Stout www.minoh-beer.jp
Με αρώματα καφέ και σοκολάτας, 7% αλκοόλ και πλούσια γεύση, η μπύρα από την Οσάκα διακρίνεται όλο και περισσότερο στους διεθνείς διαγωνισμούς.
Καλύτερη Sour
Lindemans Old Kriek Cuvée René www.lindemans.be/start/home/en/
Με πικράδα κερασιών, ξηρή και «γήινη», 6% αλκοόλ και γεύση δυνατότερη από όσο το άρωμά της «προειδοποιεί», η βελγική μπύρα κατέκτησε την κορυφή στην κατηγορία της.
Καλύτερη ετικέτα
Deschutes The Dissident www.deschutesbrewery.com
Ανεξαρτήτως γεύσης, οι κριτές ανέδειξαν και την πιο καλοσχεδιασμένη ετικέτα. Τα πουλιά στο μπουκάλι της μπύρας αυτής από το Όρεγκον των ΗΠΑ της έδωσαν το πρώτο βραβείο.
