4 συνήθειες που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος
Της Rachel Reiff Ellis
Σχεδόν το 75% των Αμερικανών είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, παρά το γεγονός ότι η ύψους 225 δισεκατομμυρίων δολαρίων βιομηχανία απώλειας και διαχείρισης βάρους επικεντρώνεται σε εργαλεία, προγράμματα και προϊόντα για την απώλεια κιλών και τη διατήρησή τους. Αλλά αν υπάρχουν τόσες πολλές διαθέσιμες λύσεις, γιατί δεν πετυχαίνουν οι προσπάθειες περισσοτέρων ανθρώπων για απώλεια βάρους;
«Αυτό που διδασκόμαστε σε μεγάλο βαθμό -στην κοινωνία, στον κλάδο της απώλειας βάρους, στα βιβλία διατροφής– είναι ότι αν απλά βρείτε τη σωστή δίαιτα, τον σωστό γκουρού, το σωστό χάπι, τότε θα λυθούν όλα τα προβλήματά σας», λέει ο Δρ. Scott Kahan, διευθυντής του Εθνικού Κέντρου για το Βάρος και την Ευεξία στην Ουάσινγκτον, D.C. «Χάστε το βάρος και θα ζήσετε ευτυχισμένοι για πάντα. Και αυτό δεν ισχύει σχεδόν ποτέ».
Η Δρ. Lydia Alexander, ειδική στην ιατρική της παχυσαρκίας και πρόεδρος της Obesity Medicine Association αναφέρει στο Fortune.com ότι όταν οι ειδικοί προσεγγίζουν την απώλεια βάρους και τη διαχείριση του βάρους, δεν χρησιμοποιούν μια μέθοδο με μία μόνο στρατηγική, αλλά αντίθετα την προσεγγίζουν με ένα ολοκληρωμένο μοντέλο φροντίδας που βασίζεται σε τέσσερις πυλώνες: διατροφική θεραπεία, σωματική δραστηριότητα, τροποποίηση της συμπεριφοράς και ιατρικές παρεμβάσεις.
«Μας απομακρύνει από την παγιωμένη νοοτροπία ότι υπάρχει ένας τρόπος επίτευξης του στόχου», λέει η Alexander. «Απαιτεί να το κατανοήσουμε όχι ως ένα αισθητικό ζήτημα, αλλά ως μια ιατρική κατάσταση που είναι θεραπεύσιμη».
Ιδού τέσσερις αρχές που σύμφωνα με τον Kahan και την Alexander μπορούν να σας βοηθήσουν να κινηθείτε προς ένα πιο υγιές βάρος.
Παρακολουθήστε την πρόοδό σας
Ο αυτοέλεγχος είναι μια αποδεδειγμένη στρατηγική τόσο για την απώλεια βάρους όσο και για τη διατήρηση του βάρους. Μπορεί να νομίζετε ότι η τήρηση αρχείων σημαίνει «καταμέτρηση θερμίδων», αλλά οποιοδήποτε είδος ελέγχου μπορεί να λειτουργήσει για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια νέα συνήθεια.
Μπορείτε να καταγράφετε το βάρος σας με την πάροδο του χρόνου για να έχετε μια ιδέα για το πώς εξελίσσονται τα πράγματα, ή τα βήματά σας για να δείτε πόσο κινείστε μέσα σε μια μέρα, ή τα είδη των τροφίμων που τρώτε για να έχετε μια συνολική εικόνα της διατροφής σας, όπως π.χ. πόσα λαχανικά τρώτε μέσα στην ημέρα, λέει ο Kahan.
«Γενικά, η παρακολούθηση των συμπεριφορών είναι πολύ χρήσιμη, επειδή βοηθάει να εστιάζετε σε μια αλλαγή που σκοπεύετε να κάνετε και να είστε προσεκτικοί ως προς την κατεύθυνση της προσπάθειάς σας».
Διατηρήστε μια ρεαλιστική προοπτική
Η μείωση του βάρους σας και η διατήρησή του είναι πρωτίστως μια διαδικασία που περιλαμβάνει μικρές, συνεπείς αλλαγές με την πάροδο του χρόνου. Ακόμη και αν ο στόχος σας είναι να χάσετε 100 κιλά, πρέπει να ξεκινήσετε με λίγα.
«Αυτό είναι κάτι που δεν χρειάζεται -και ρεαλιστικά δεν γίνεται- να λυθεί αυτόματα», λέει ο Kahan. «Είναι κάτι που συμβαίνει, άλλοτε αργά και άλλοτε λίγο πιο γρήγορα, αλλά τα μέτρια βήματα και οι μέτριοι στόχοι μπορούν να οδηγήσουν τόσο σε ουσιαστική όσο και σε βιώσιμη απώλεια βάρους».
Επιπλέον, ακόμη και μια μικρή απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές βελτιώσεις στην υγεία, όπως ο έλεγχος ή η πρόληψη του διαβήτη, η καλύτερη σωματική λειτουργικότητα και τα υγιέστερα επίπεδα χοληστερόλης. Το να θυμάστε τη μεγάλη εικόνα αντί να επικεντρώνεστε αποκλειστικά στον αριθμό της ζυγαριάς και στο πόσο γρήγορα πέφτει μπορεί να ενισχύσει το ηθικό σας, καθώς συνεχίζετε την πορεία σας.
Δημιουργήστε ένα σύστημα υποστήριξης
Ο Kahan λέει ότι ένας από τους πιο σταθερούς παράγοντες πρόβλεψης της μακροπρόθεσμης προόδου στη διαχείριση του βάρους είναι η υποστήριξη και η αλληλεπίδραση. «Αυτό θα μπορούσε να είναι η συνάντηση με έναν ειδικό, με έναν διαιτολόγο ή με έναν εμψυχωτή, ή η συμμετοχή σε μια ομαδική συνεδρία», λέει.
Ακόμα και μόνο η επιλογή ενός στενού φίλου για να μοιράζεστε την κατάσταση μαζί του μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας σας. Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που κρατούν τον εαυτό τους υπόλογο έναντι άλλων καθώς εργάζονται για την επίτευξη ενός στόχου απώλειας βάρους μπορεί να χάσουν 50%-60% περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν το κάνουν.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ TOP 10:
Να κινείτε τακτικά το σώμα σας
Η σωματική δραστηριότητα δεν είναι μόνο για την καύση θερμίδων – έχει πολύ βαθύτερα οφέλη που συνδέονται ειδικά με την απώλεια βάρους. Το περπάτημα, μια από τις απλούστερες μορφές άσκησης, μειώνει την αντίστασή σας στην ινσουλίνη και σας κάνει να πεινάτε λιγότερο. Η προπόνηση δύναμης αυξάνει τη μυϊκή σας μάζα, η οποία βοηθά το μεταβολισμό διατηρώντας το θερμιδικό σας ισοζύγιο.
Όταν κινείτε το σώμα σας κατά τη διάρκεια της ημέρας, κοιμάστε καλύτερα. Η έλλειψη ύπνου κάνει πιο πιθανό να στραφείτε σε λιπαρά και με πολλούς υδατάνθρακες σνακ. Τα επίπεδα άγχους βελτιώνονται επίσης με την τακτική άσκηση. Το χρόνιο στρες αυξάνει την κορτιζόλη η οποία αυξάνει την πείνα η οποία αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα – σε έναν αέναο φαύλο κύκλο.
Δεν χρειάζεται να κάνετε την άσκησή σας με τη μία, λέει η Alexander. Και το τι θα κάνετε δεν έχει σημασία. Το «σωστό» είδος κίνησης που πρέπει να κάνετε είναι οποιαδήποτε κίνηση σας αρέσει.
