Τα παιδιά του ιδρυτή της ΒΙΟΛΑΝΤΑ επιστρέφουν με νέα εταιρεία μπισκότων
- 11/06/2026, 12:23
- SHARE
Η ίδρυση μιας νέας εταιρείας με μετοχικό κεφάλαιο 15.000 ευρώ στη Σιάτιστα δύσκολα θα αποτελούσε από μόνη της είδηση ικανή να τραβήξει τα βλέμματα της αγοράς. Όταν, όμως, πίσω από αυτήν βρίσκονται τα τρία παιδιά του Κωνσταντίνου Τζιωρτζιώτη, του ανθρώπου που μετέτρεψε τη Βιολάντα σε μία από τις ισχυρότερες ελληνικές βιομηχανίες τροφίμων, τα δεδομένα αλλάζουν. Ειδικά όταν η κίνηση αυτή πραγματοποιείται σε μια περίοδο κατά την οποία η οικογενειακή επιχείρηση βρίσκεται αντιμέτωπη με τη δυσκολότερη συγκυρία της ιστορίας της, μετά την τραγωδία που σημειώθηκε τον περασμένο Ιανουάριο στο εργοστάσιό της στα Τρίκαλα και κόστισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενες. Η δικαστική διερεύνηση της υπόθεσης συνεχίζεται, ενώ ο ιδρυτής της επιχείρησης, Κ. Τζιωρτζιώτης παραμένει προφυλακισμένος.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η προ ολίγων ημερών σύσταση της εταιρείας με τίτλο «Μπισκοτοποιία Βανίλια Ι.Κ.Ε.», όπου στο σχήμα συμμετέχουν και τα τρία παιδιά του Κ. Τζιωρτζιώτη, ο Στέφανος, ο Μόδεστος και η Σοφία Τζιωρτζιώτη, με ποσοστό 24,5% έκαστος, ήταν αρκετή για να αναζωπυρώσει τις συζητήσεις. Πιο συγκεκριμένα, η εταιρεία συστάθηκε στις 8 Ιουνίου με έδρα τη Σιάτιστα Κοζάνης και αρχικό κεφάλαιο 15.000 ευρώ. Αντικείμενό της είναι η παραγωγή μπισκότων, γκοφρέτας, βάφλας και άλλων προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Πρόκειται, ουσιαστικά, για τον ίδιο επιχειρηματικό χώρο που ανέδειξε τη Βιολάντα τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό. Η νέα εταιρεία έχει διάρκεια 30 ετών και το μεγαλύτερο ποσοστό στο σχήμα, με 26,5%, κατέχει ο Γεώργιος Αναστασίου, ο οποίος αναλαμβάνει και τη διαχείριση αλλά και την εκπροσώπηση της εταιρείας.
Τα ερωτήματα πίσω από τη «Βανίλια»
Η σύσταση της «Βανίλια» αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον όχι μόνο λόγω των προσώπων που συμμετέχουν σε αυτήν, αλλά και εξαιτίας της σύνθεσης του ίδιου του σχήματος. Παρά το γεγονός ότι η εταιρεία συστάθηκε με σχετικά περιορισμένο αρχικό κεφάλαιο, η παρουσία και των τριών παιδιών του ιδρυτή της Βιολάντα στο μετοχικό της σχήμα καταγράφεται ως η πρώτη κοινή επιχειρηματική τους κίνηση εκτός του γνωστού εταιρικού πλαισίου της οικογένειας. Ο Στέφανος Τζιωρτζιώτης, εταίρος της νέας εταιρείας, κατέχει ταυτόχρονα τη θέση του αντιπροέδρου στο Διοικητικό Συμβούλιο της Βιολάντα.
Χωρίς να υπάρχουν μέχρι στιγμής δημόσιες τοποθετήσεις ή ανακοινωμένα επενδυτικά σχέδια, η συγκεκριμένη κίνηση έχει ήδη δώσει αφορμή για ποικίλες ερμηνείες στους επιχειρηματικούς κύκλους. Πρόκειται για μια αυτόνομη πρωτοβουλία της δεύτερης γενιάς ή για μια κίνηση με ευρύτερο στρατηγικό βάθος; Συνδέεται αποκλειστικά με τις προσωπικές επιχειρηματικές φιλοδοξίες των διαδόχων ή αποτελεί μέρος ενός μακροπρόθεσμου σχεδιασμού για την επόμενη ημέρα της οικογένειας; Τα ερωτήματα αυτά ενισχύονται, βέβαια, και από τη χρονική συγκυρία. Παρά τις προσπάθειες επανεκκίνησης της παραγωγής της Βιολάντα, η εξακολουθεί να αντιμετωπίζει τις συνέπειες της φονικής έκρηξης, με το αποτύπωμα της τραγωδίας να παραμένει ορατό τόσο σε επιχειρησιακό όσο και διοικητικό επίπεδο.
Από έναν φούρνο στα Τρίκαλα σε μια βιομηχανία με διεθνές αποτύπωμα
Η ιστορία της οικογένειας Τζιωρτζιώτη στον χώρο των τροφίμων ξεκινά αρκετές δεκαετίες πριν η Βιολάντα εξελιχθεί σε ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα brands της ελληνικής αγοράς μπισκότων. Η αφετηρία ήταν ένας συνοικιακός φούρνος στα Τρίκαλα, όπου ο Κ. Τζιωρτζιώτης ήρθε σε επαφή με την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, αποκτώντας την εμπειρία που αργότερα θα αξιοποιούσε επιχειρηματικά.
Το καθοριστικό βήμα έγινε το 2003, όταν αποφάσισε να μετατρέψει αυτή τη γνώση σε οργανωμένη παραγωγική δραστηριότητα, ιδρύοντας τη Βιολάντα. Η εταιρεία αναπτύχθηκε σε μια αγορά όπου δραστηριοποιούνταν ήδη ισχυροί παίκτες, επιλέγοντας να επενδύσει στην παραγωγή μπισκότων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Μέσα στα επόμενα χρόνια κατάφερε να διευρύνει σημαντικά το παραγωγικό της αποτύπωμα και να εδραιώσει τη θέση της στον κλάδο.
Η ανάπτυξή της δεν περιορίστηκε στην ελληνική αγορά. Με την πάροδο των ετών, τα προϊόντα της βρήκαν θέση στα ράφια δεκάδων χωρών, με τις εξαγωγές να αποτελούν βασικό πυλώνα της δραστηριότητάς της. Παράλληλα, επένδυσε σε νέες κατηγορίες προϊόντων και σε θυγατρικές δραστηριότητες, με αποτέλεσμα να εξελιχθεί σε μία από τις σημαντικότερες ελληνικές βιομηχανίες τροφίμων.